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补气菜谱

烧酒鸡图片
烧酒鸡[图]
整鸡半只、中草药(当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、姜片)。 全文
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炖啤酒鸡图片
炖啤酒鸡[图]
小鸡1只、鸡汤250克、啤酒1000克、花生油150克、精盐、料酒、味精、白糖各适量、葱段50克、姜块15克。 全文
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鲅鱼水饺[图解]图片
鲅鱼水饺[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、韭菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。 全文
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清蒸羊肉图片
清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。 全文
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油焖草菇灰树花图片
油焖草菇灰树花[图]
灰树花1朵、草菇250克、葱3片、姜3片、酱油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、鸡精1/4茶匙(1克)。 全文
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马鲛鱼丸图片
马鲛鱼丸[图]
马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉(或生粉)。 全文
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蚝油草菇图片
蚝油草菇[图]
草菇200克、蚝油1.5汤匙、油少许、姜片三片、青瓜丝、葱白丝、红椒丝少许。 全文
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红烧鹌鹑蛋狮子头图片
红烧鹌鹑蛋狮子头[图]
猪肉馅500g、鹌鹑蛋500g、鸡蛋1个、淀粉、姜丝、洋葱、葱丝、蒜末、生抽、老抽、料酒、香油、盐、花椒面、糖、水各适量。 全文
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花旗参乌鸡汤图片
花旗参乌鸡汤[图]
乌鸡1000克、瘦肉150克、花旗参15克、红枣30克。 全文
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红烧鲅鱼图片
红烧鲅鱼[图]
鲅鱼两条、葱、生姜、蒜、干辣椒、香菜。1:盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉(腌鱼)。2:海天零添加酱油、海天老抽、醋、白糖、味精。 全文
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酸辣肥牛图片
酸辣肥牛[图]
肥牛片250克、金针菇100克、粉丝50克。郫县豆瓣30克、酱油15毫升、老陈醋30毫升、料酒15毫升、糖3克、盐适量、鸡精少量、香葱15克、姜15克、蒜25克、干辣椒3根、肉汤(或... 全文
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香煎带鱼图片
香煎带鱼[图]
带鱼400克、低筋面粉2大匙、姜3片、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、料酒1大匙。 全文
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食补介绍
补气食谱为您介绍了补气的饮食,宜食食物和忌食食物及药膳偏方,告诉您补气吃什么好,通过对补气食谱、补气食物的学习与体验,从中掌握补气食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充人体缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。 全文
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