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老年人菜谱

龙俐鱼柳图片
龙俐鱼柳[图]
冻龙利鱼柳1条600克、青、红椒各半个。芡汁料:番茄酱2汤匙、砂糖1/2汤匙、喼汁1/2汤匙、生粉水、食盐适量。腌料:料酒、盐各适量。 全文
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五柳蛋图片
五柳蛋[图]
鸡蛋4个、五柳料、青椒丝、红萝卜丝。芡汁:生粉、食盐、生抽、白糖、清水、白醋。 全文
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清蒸大罗非鱼图片
清蒸大罗非鱼[图]
大罗非鱼1条800克、姜(切丝)、香葱(切段)、红椒(斜切)。李锦记蒸鱼豉油、植物油、食用盐、白砂糖、胡椒粉适量。 全文
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顶汤白灵菇扒娃娃菜图片
顶汤白灵菇扒娃娃菜[图]
白灵菇、娃娃菜、精制油、盐、蘑菇精。制作素顶汤:鲜松茸、虫草花、玉米棒、红枣、平菇、蘑菇、素半边鸡、水。 全文
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芦笋爆炒松茸仔图片
芦笋爆炒松茸仔[图]
松茸仔、芦笋、红椒、胡萝卜。 全文
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螃蟹蒸面条图片
螃蟹蒸面条[图]
三目蠘2只、面团2个、姜10克、沙茶酱1勺、普宁豆酱1勺、葱花、高汤1碗、醋、油、生粉、白糖适量。 全文
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胡椒番茄鲈鱼汤图片
胡椒番茄鲈鱼汤[图]
鲈鱼一条500克、蒜3-5粒、姜片3-5大片、番茄3-5小个、芹菜2-3扎、香菜1扎、胡椒粒(若无可用胡椒粉代替)、油、麻油、料酒、盐、胡椒粉各适量。 全文
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鲜奶香芋杂菜煮图片
鲜奶香芋杂菜煮[图]
红萝卜1小根、红黄彩椒各半个、香芋四分之一个、姜3-5大片、盐或鸡精、油、料酒少许、纯牛奶1盒(约250ml)。 全文
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茄汁鱼条图片
茄汁鱼条[图]
A:鲷鱼、白胡椒粉、葱姜丝、料酒、盐。B:面粉、生粉、鸡蛋1只、清水。C:植物油、番茄、葱头、番茄酱、香油、酱油、青蒜末。 全文
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粉色苋菜牛肉生日面图片
粉色苋菜牛肉生日面[图]
苋菜一大把、面粉、盐少许。 全文
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草莓酥挞图片
草莓酥挞[图]
飞饼五张、动物性鲜奶油、草莓、糖粉。 全文
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酥脆曲奇饼干图片
酥脆曲奇饼干[图]
无盐黄油120g、糖粉60g、盐1g、巧克力豆50g。蛋黄2个、牛奶10ml、低粉220g(裱花袋应该放180g)。 全文
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人群介绍
老年人食谱为您介绍了老年人的饮食,宜食食物和忌食食物,告诉您老年人吃什么好,通过对老年人食谱、老年人食物的学习与体验,从中掌握老年人食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充老年人缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。 全文
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