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老年人菜谱

火腿鸡蛋豆腐羹图片
火腿鸡蛋豆腐羹[图]
白玉豆腐一块、鸡蛋两颗、火腿儿肠两根。少许盐、少许芝麻油。 全文
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鲜嫩煎蛎饼[图解]图片
鲜嫩煎蛎饼[图解]
海蛎子、鸡蛋。葱、油、盐。 全文
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平桥豆腐羹图片
平桥豆腐羹[图]
内酯豆腐、火腿、甜玉米粒、香菜、葱、姜、湿淀粉、蛋清。料酒、盐、糖、鸡精、麻油、白胡椒粉。 全文
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香煎鱼条图片
香煎鱼条[图]
偏口鱼1条、淀粉1汤匙、花椒盐2克、炸粉1汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、白胡椒粉1克,食用油100毫升(实耗20毫升)。 全文
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桂圆红枣粥图片
桂圆红枣粥[图]
桂圆肉30个、红枣10颗、粳米100克、红糖10克。 全文
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霸王花煲猪骨图片
霸王花煲猪骨[图]
汤骨1斤、霸王花80克、玉米1根、胡萝卜2根、料酒、盐各适量(2人份)。 全文
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香草鱼图片
香草鱼[图]
金鲳鱼一条、金不换(九层塔、罗勒)、自发粉、油、盐适量。 全文
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萝卜海梭鱼汤图片
萝卜海梭鱼汤[图]
海梭鱼、白萝卜。香芹、油、水、鱼露、大蒜。 全文
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香辣黄磨图片
香辣黄磨[图]
黄蘑、干辣椒、花椒、香葱、盐、生抽。 全文
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清蒸虾饼图片
清蒸虾饼[图]
海白虾300克、什锦蔬菜丁80克、剩的油焖大虾8只(剩下的不放进去就浪费了)。料酒15ML、鸡蛋清1个、白胡椒粉5克、盐5克、糖2克、姜10克(八个的量)。 全文
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清炒宝塔菜图片
清炒宝塔菜[图]
宝塔菜一棵、彩椒少许。葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)。 全文
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山药紫薯二米粥[图解]图片
山药紫薯二米粥[图解]
糯米70克、小米70克、山药100克、紫薯100克。盐2克。 全文
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人群介绍
老年人食谱为您介绍了老年人的饮食,宜食食物和忌食食物,告诉您老年人吃什么好,通过对老年人食谱、老年人食物的学习与体验,从中掌握老年人食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充老年人缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。 全文
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