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最新菜谱

豉香菜花图片
豉香菜花[图]
菜花(大)半个、香菇10朵、胡萝卜1根儿、培根2片、青蒜2根儿。葱姜蒜适量、红辣椒1个、风味豆豉酱20克、薄盐酱油15ML、糖5克。 全文
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私家蒸鸡翅图片
私家蒸鸡翅[图]
鸡翅中10个、豆腐泡12个。泰国红咖喱酱30克、咖喱2块、牛奶适量、香葱2根(装饰用可以不放)。 全文
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酱烧香菇鸡翅图片
酱烧香菇鸡翅[图]
鸡翅根750克、干香菇适量。葱姜适量、八角1个、柱侯酱40克、磨豉酱30克、老抽适量、糖5克、料酒5ML、香油少许。 全文
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圆笼腐乳鸭图片
圆笼腐乳鸭[图]
鸭边腿500克、糯米150克、香米100克。南方豆腐乳3块、腐乳汁30ML、糟卤30ML、蚝油5ML、绵白糖15克、去皮的酱末5克。 全文
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奶酪焗香菇图片
奶酪焗香菇[图]
香菇10朵(口蘑也可以)、牛肉馅200克、洋葱70克、西红柿80克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪50克、黄车达奶酪20克。橄榄油10ML、意大利香草少许、姜2片、黑胡椒少许、盐3克。 全文
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糟蒸鸭翅图片
糟蒸鸭翅[图]
鸭翅中6个、翅尖6个。柠檬半个、白开水50ML、槽卤200ML、黄酒50ML、花椒15粒、小茴香少许、香叶2片、去皮鲜姜2片、大葱两段儿。 全文
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清蒸牛肉卷图片
清蒸牛肉卷[图]
牛肉200克、芦笋10根儿、胡萝卜1根儿。啤酒20ML、面粉10克、生抽30ML、白糖3克、黑胡椒适量、李派林喼汁15ML、水淀粉适量。 全文
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百福玉满堂图片
百福玉满堂[图]
竹荪8根、鲈鱼肉300克、鸡蛋清1个。姜末、糖、胡椒粉、盐、料酒、淀粉、食用油。芡汁:水100ML、盐、味精、鸡精、糖、白胡椒粉、水淀粉。 全文
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蚝汁黑椒牛柳图片
蚝汁黑椒牛柳[图]
牛肉300克、洋葱1个。素油20ML、生抽30ML、啤酒30ML、黑胡椒5克、面粉10克、蚝油30ML、白糖5克、大蒜片少许、姜2片。 全文
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美极茄香辣肉片图片
美极茄香辣肉片[图]
猪里脊肉200克、笋尖1袋、土豆1个。油15ML、生抽3ML、料酒10ML、美极茄香辣椒酱30ML、白醋、盐适量、葱酱适量。 全文
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香栗番茄烧翅根图片
香栗番茄烧翅根[图]
鸡翅根10个、番茄酱50克、熟栗子150克。油适量、白糖40克、盐8克、白胡椒3克、葱酱适量。 全文
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金银豆腐饼图片
金银豆腐饼[图]
豆腐饼皮:北豆腐1盒、鸡蛋2个、面粉20克、鸡汁3ML、五香粉2克、白胡椒粉1克、盐3克。馅料:鸡胸肉150克、鲜香菇100克、葱、姜末适量、蚝油5ML、鸡汁3ML、香油10ML、糖2克... 全文
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