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最新菜谱

豆豉排骨南瓜盅图片
豆豉排骨南瓜盅[图]
排骨200g、黄金小南瓜2个。豆豉1大勺、枸杞10粒。蚝油1大勺、料酒1大勺。 全文
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香蒸腊头肉图片
香蒸腊头肉[图]
腊猪头肉3块。 全文
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迷你柠檬塔图片
迷你柠檬塔[图]
挞皮:低粉250g、糖粉100g、软化黄油140g、蛋黄1个(可以做36个)。柠檬挞液:鸡蛋1个、糖粉40g、柠檬汁1个、柠檬皮屑半个、淡奶油40g。 全文
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酸奶水果挞图片
酸奶水果挞[图]
挞皮:低粉250g、糖粉100g、软化黄油140g、蛋黄1个。 全文
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围棋蛋糕图片
围棋蛋糕[图]
戚风蛋糕底:鸡蛋5个、白砂糖60g(40g、放蛋白、20g放蛋黄)、中粉35g、玉米淀粉40g、可可粉10g(因为家里蛋糕粉用完了,没买)、牛奶40g、玉米油40g(没全用,剩下的我做... 全文
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芒果盒子蛋糕图片
芒果盒子蛋糕[图]
戚风蛋糕片、淡奶油、白砂糖、芒果。 全文
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山药牛肉丸图片
山药牛肉丸[图]
瘦牛肉150g、山药80-100g、胡萝卜50g(几种材料的量不需很严格,胡萝卜可以不放,也可换成其他食材如香菇、木耳、海带等)。 全文
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陕西油泼面图片
陕西油泼面[图]
宽面条(或者自己做手抻宽面)400克、黄豆芽一大把、油菜几颗、黄瓜(不是必须)1根、蒜4瓣(2人份)。辣椒粉3-4匙(可按喜辣程度自己调节,但不能省略)、油2-3大匙、盐... 全文
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豉汁排骨煲仔饭图片
豉汁排骨煲仔饭[图]
排骨400克、大米1杯、鸡蛋1-2只、青菜1小把、姜1小块、蒜4-6瓣、干豆豉1小把、小红椒4-6只。油2-3匙、盐适量、生抽2-3匙、蚝油2匙、糖1.5匙、干淀粉1匙、黑胡椒粉适量。 全文
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酱烧土豆鸡翅根图片
酱烧土豆鸡翅根[图]
鸡翅根6个、土豆2个、黄豆酱1大勺、姜葱3片、料酒1勺、生抽1勺、油盐适量。 全文
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溏心茶叶蛋图片
溏心茶叶蛋[图]
新鲜鸡蛋8-10个、红茶叶15克、老姜3片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒15粒、老抽15ML、盐适量、清水。 全文
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盐之花巧克力大曲奇图片
盐之花巧克力大曲奇[图]
无盐黄油100克、太古金黄幼砂糖110克、细砂糖50克、鸡蛋1个、低粉225克、泡打粉1/2小勺、法芙娜黑巧克力(至少用66%或70%)175克、盐之花适量。 全文
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