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中级菜谱

麻辣炸鸡翅图片
麻辣炸鸡翅[图]
鸡翅8个、香辣炸鸡粉。 全文
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木耳洋葱炒蛋图片
木耳洋葱炒蛋[图]
鸡蛋5个、干木耳10g、洋葱1/2个、小红辣椒1个、盐3g。 全文
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西红柿瘦肉汤图片
西红柿瘦肉汤[图]
瘦肉、西红柿、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、老干妈豆豉、香油、姜蒜、香葱。 全文
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咖喱鸡肉粽图片
咖喱鸡肉粽[图]
干粽叶10张。米料:糯米250G、甜玉米粒125G、盐5、5G、日式咖喱粉(mild)25G。馅料:鸡腿3只、盐1/2茶匙、日式咖喱粉(mild)1茶匙、现磨粗粒黑胡椒1小撮、泰式黄咖喱膏... 全文
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酱汤娃娃菜图片
酱汤娃娃菜[图]
娃娃菜2个、培根2条、豆瓣酱2勺、香菇少许、芝麻油少许。 全文
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菠萝糯米饭图片
菠萝糯米饭[图]
大米100克、糯米150克、蔓越莓20克、葡萄干10克、白糖15克、大菠萝1个。 全文
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椒麻拌面图片
椒麻拌面[图]
细面条200克、香葱1根、蒜3瓣。干辣椒6根、花椒20粒、辣椒面1茶匙(5克)、芝麻酱2茶匙(10克)、香醋1茶匙(5ml)、糖1/3茶匙(2克)、盐1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5ml... 全文
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小白菜鲜虾猪肉小饺子图片
小白菜鲜虾猪肉小饺子[图]
面粉200克、水100克、肉馅50克、鲜虾6只、葱姜各1小块、小白菜150克。盐1点点、生抽1点点、香油1点点。 全文
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黑白双色糖粽图片
黑白双色糖粽[图]
白款:糯米100G、白砂糖25G。黑款:黑糯米(血糯米)100G、红糖15G、白砂糖10G。干粽叶4张(分量:黑白各2只)。 全文
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粉红巧莓面包图片
粉红巧莓面包[图]
高筋面粉500克、甜菜根粉15克、奶粉20克、砂糖40克、盐4克、耐高糖干酵母8克、水360克、黄油40克。耐烤巧克力豆60克、草莓干60-70克。皮儿面团:3个、每个100克。主面团:... 全文
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西汁鸡片图片
西汁鸡片[图]
大鸡胸500克、白洋葱60克、青椒60克、鸡蛋1个。盐1/4茶匙(1克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、喼汁1汤匙(15ml)、番茄酱30克、糖1/2... 全文
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菠萝鸡饭图片
菠萝鸡饭[图]
菠萝1个、米饭300克、鸡胸肉200克、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒50克、胡椒粉、盐各10克、橄榄油、料酒、耗油各1茶匙。 全文
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难度介绍
中级菜谱,适用于有一定做菜经验的人。中级菜谱为您介绍了难度中等,一般是家庭晚宴、朋友聚会、招待亲朋的好选择,不需要太高的厨艺,普通人,稍加练习就可以制作的菜肴,中级菜谱告诉您家常菜谱做法、烹饪、烹调,通过对中级菜谱做法的学习与体验,从中掌握中级菜谱的烹调技巧和方法,在制作出营养、健康、卫生、美食的同时,也享受美味给我们带来的快乐和喜悦。 全文
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