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中级菜谱

冰糖莲子银耳羹图片
冰糖莲子银耳羹[图]
银耳20克、莲子30克、薏米20克、冰糖适量。 全文
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黑巧蔓越莓软欧包图片
黑巧蔓越莓软欧包[图]
高筋面粉145克、全麦粉115克、水170克、糖10克、可可粉8克、酵母3克、盐3克、黄油15克、蜂蜜40克。70%黑巧克力豆30克、蔓越莓35克。 全文
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盐烤大闸蟹图片
盐烤大闸蟹[图]
大闸蟹4只、盐、锡纸。 全文
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酱油鸡腿图片
酱油鸡腿[图]
鸡腿2只、又伊鲜、鲜味酱油、冰糖、姜、八角。 全文
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碧根果炸虾仁沙拉图片
碧根果炸虾仁沙拉[图]
大虾仁130g、黄瓜50g、小柿子50g、碧根果40g、葡萄40g、柠檬15g。盐适量、白胡椒粉适量、白朗姆酒适量、姜7g、炸粉80g、柚子果蔬沙拉汁适量、沙拉酱适量。 全文
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牛油果虾仁意面图片
牛油果虾仁意面[图]
牛油果150g、虾仁100g、意面80g。油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、洋葱30g、蒜10g、黄油20g、奶油60g、牛奶适量、罗勒叶适量。 全文
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鸡腿炖土豆图片
鸡腿炖土豆[图]
鸡腿720g、胡萝卜280g、土豆400g、枸杞10g、香菜7g、水适量。盐适量、白胡椒粉适量。 全文
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香辣藕片图片
香辣藕片[图]
藕500克、白醋1小勺、味极鲜酱油1小勺、辣椒油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺、大蒜、葱等各适量。 全文
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香辣金针菇图片
香辣金针菇[图]
金针菇300克、辣椒油3小勺、盐1/2小勺、味极鲜1小勺、醋1/2小勺、糖1小勺。 全文
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穿心莲肉酱红米线图片
穿心莲肉酱红米线[图]
红米线、肉汤、盐、穿心莲、自制肉酱、葱花。 全文
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鳕鱼沙拉饭团图片
鳕鱼沙拉饭团[图]
阿拉斯加黑鳕鱼排1袋、甜玉米粒、豌豆粒各1大勺、蛋黄酱2大勺、盐、胡椒粉、料酒各适量、丁香1粒、香叶数片、胡椒粒数粒、米饭适量、海苔片数片。 全文
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莲藕玉米排骨汤图片
莲藕玉米排骨汤[图]
精修小肋排8块儿、甜玉米1根、莲藕1段、生姜1小块儿、米酒(或料酒)2大勺、八角1粒、盐适量、胡椒粉适量、小葱1根。 全文
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难度介绍
中级菜谱,适用于有一定做菜经验的人。中级菜谱为您介绍了难度中等,一般是家庭晚宴、朋友聚会、招待亲朋的好选择,不需要太高的厨艺,普通人,稍加练习就可以制作的菜肴,中级菜谱告诉您家常菜谱做法、烹饪、烹调,通过对中级菜谱做法的学习与体验,从中掌握中级菜谱的烹调技巧和方法,在制作出营养、健康、卫生、美食的同时,也享受美味给我们带来的快乐和喜悦。 全文
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