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中级菜谱

孜然锅巴图片
孜然锅巴[图]
糯米300克、面粉300克、孜然粉、辣椒粉、鸡精、盐。 全文
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蜜枣粽子图片
蜜枣粽子[图]
粽子叶、糯米、红小豆、绿豆、蜜枣。 全文
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荠菜蛋饺图片
荠菜蛋饺[图]
猪肉、鸡蛋、荠菜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、十三香、香油、盐。 全文
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粉蒸茄皮丝图片
粉蒸茄皮丝[图]
茄子皮、澄粉一大勺、蒜两瓣、食盐适量、香油少许。 全文
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千页豆腐图片
千页豆腐[图]
千页豆腐一盒、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、香叶、生抽、料酒。 全文
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清炒茄子图片
清炒茄子[图]
茄子一个、青椒一个、西红柿一个、葱一段、蒜三瓣、料酒、生抽。 全文
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美味番茄虾图片
美味番茄虾[图]
鲜虾250克、番茄酱20克、生抽15ml、白糖5克、盐1.2克、色拉油30ml、料酒15克。 全文
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炸小白条鱼图片
炸小白条鱼[图]
小白条鱼、面粉、玉米淀粉、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒。 全文
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蝴蝶葱花卷图片
蝴蝶葱花卷[图]
中筋面粉250克、即溶酵母5克、无铝泡打粉2克、水130克、糖15克、植物油5克(制作10个)。葱2根、植物油2小匙、食盐2小匙。 全文
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草莓松糕图片
草莓松糕[图]
粘米粉100克、糯米粉70克、糖粉50克、草莓汁100克。馅料:圣女果丁适量。 全文
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抹茶卷图片
抹茶卷[图]
中筋面粉300克、水155克、细砂糖30克、即溶酵母5克、抹茶粉7克。 全文
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紫薯红枣卷图片
紫薯红枣卷[图]
紫薯150克、中筋面粉300克、即溶酵母4克、牛奶100克、细砂糖30克、红枣8颗。 全文
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难度介绍
中级菜谱,适用于有一定做菜经验的人。中级菜谱为您介绍了难度中等,一般是家庭晚宴、朋友聚会、招待亲朋的好选择,不需要太高的厨艺,普通人,稍加练习就可以制作的菜肴,中级菜谱告诉您家常菜谱做法、烹饪、烹调,通过对中级菜谱做法的学习与体验,从中掌握中级菜谱的烹调技巧和方法,在制作出营养、健康、卫生、美食的同时,也享受美味给我们带来的快乐和喜悦。 全文
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