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中级菜谱

肉松核桃仁可可软欧图片
肉松核桃仁可可软欧[图]
高筋面粉200克、老面100克、干酵母2克、水100克、鸡蛋1个、盐2克、白糖35克、可可粉15克、橄榄油1汤匙。核桃仁50克、肉松20克。 全文
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茴香籽芝麻小火烧图片
茴香籽芝麻小火烧[图]
面粉500克、水300克、干酵母5克、茴香籽15克。盐1茶匙、植物油1汤匙、白芝麻适量、蜂蜜1茶匙、水1茶匙。 全文
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黑芝麻辣味面包图片
黑芝麻辣味面包[图]
高筋面粉160克、全麦粉40克、水怡10克、盐2克、黑芝麻5克、辣椒粉1茶匙、橄榄油10克、水140克、干酵母3克。 全文
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趣多多饼干图片
趣多多饼干[图]
低筋面粉50克、玉米淀粉40克、可可粉10克、全蛋液30克、糖粉40克、盐1克、发酵黄油40克、耐烤巧克力豆20克。 全文
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松子黑米粉奶酪蛋糕图片
松子黑米粉奶酪蛋糕[图]
黑米粉80克、低筋面粉10克、鸡蛋3个、白糖60克、盐1克、牛奶30克、玉米油20克、松子20克、奶酪片2片、塔塔粉1/4茶匙。 全文
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全麦青豌豆泥松子仁牛奶排包图片
全麦青豌豆泥松子仁牛奶排包[图]
全麦面包粉250克、鸡蛋1个(蛋白35克、蛋黄18克)、白糖30克、黄油20克、干酵母3克、盐2克、牛奶160克。青豌豆泥松子仁馅150克、白芝麻、大杏仁片适量。 全文
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蓝莓酱夹心玛芬图片
蓝莓酱夹心玛芬[图]
1:酸奶150克、橄榄油50克、细沙糖40克、全蛋3个、蛋清2个。2:低粉200克、泡打粉5克、盐1克。3:蓝莓酱。 全文
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黑提酸奶戚风蛋糕图片
黑提酸奶戚风蛋糕[图]
蛋黄糊:蛋黄3个、素油30克、盐一点、酸奶150克、低粉100克、黑提干。蛋白霜:蛋白3个、细沙糖40克、香草酒几滴。 全文
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七夕巧果图片
七夕巧果[图]
面粉500克、鸡蛋1个(去壳50克)、牛奶200克、鲜酵母8克。白糖50克、花生油25克、盐1/4茶匙。 全文
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火龙果冰激凌图片
火龙果冰激凌[图]
鸡蛋黄2个、火龙果肉100克、淡奶油200克、牛奶180克、白糖40克。 全文
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鸡肉菠萝饭团图片
鸡肉菠萝饭团[图]
凉米饭500克、菠萝1个(约800克)、鸡胸肉50克、黄瓜70克、红椒50克、葡萄干20克、鸡蛋1个。盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡粉1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1/2茶匙、干淀粉1茶匙... 全文
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蔬菜咖喱炒饭图片
蔬菜咖喱炒饭[图]
剩米饭1碗、香芹、胡萝卜、西兰花、火腿各30克。咖喱粉3克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、大葱3克、大蒜1瓣。 全文
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难度介绍
中级菜谱,适用于有一定做菜经验的人。中级菜谱为您介绍了难度中等,一般是家庭晚宴、朋友聚会、招待亲朋的好选择,不需要太高的厨艺,普通人,稍加练习就可以制作的菜肴,中级菜谱告诉您家常菜谱做法、烹饪、烹调,通过对中级菜谱做法的学习与体验,从中掌握中级菜谱的烹调技巧和方法,在制作出营养、健康、卫生、美食的同时,也享受美味给我们带来的快乐和喜悦。 全文
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