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咸鲜菜谱

雪菜香菇炖鱼头图片
雪菜香菇炖鱼头[图]
雪菜半碗、青鱼头一个、鲜香菇三只、葱、姜、香叶两片、蒜瓣两个、红尖椒一个、花椒几粒、生抽、白酒一点、青蒜碎和香菜碎各一点(是用在最后撒在鱼身上的)。 全文
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银耳炆鲳鱼图片
银耳炆鲳鱼[图]
海鲳鱼一条、葱姜少许、八角一个、蒜米四个、鸡汤一小碗、银耳两大朵、杭椒半根(点缀用)。 全文
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雪菜年糕炒螃蟹图片
雪菜年糕炒螃蟹[图]
螃蟹两只、切片年糕一份、雪菜一点、葱、姜。 全文
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南乳蘑菇烧鲑鱼图片
南乳蘑菇烧鲑鱼[图]
桂鱼一条、南乳吊烧酱一大匙、火腿片四片、蒜头五个、姜片五片、香葱一根、花椒、小红辣椒一个、八角一个、白酒四滴、盐、糖、鲜蘑菇三只、低筋面粉一大匙。 全文
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燕子鱼烧带鱼图片
燕子鱼烧带鱼[图]
燕子鱼一条、带鱼两条、葱姜蒜、红尖椒。 全文
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腌爬虾图片
腌爬虾[图]
爬虾1000克、盐3小勺或更多、八角1个、花椒1撮。 全文
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虾卤豆腐图片
虾卤豆腐[图]
虾卤子一碗、豆腐一份、高淳香干五块、蒜几瓣。 全文
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春笋雪菜鲜舌尖图片
春笋雪菜鲜舌尖[图]
雪菜、春笋、牛里脊肉、姜、新鲜蘑菇、葱、姜。 全文
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河蚌咸肉鲜笋炖豆腐图片
河蚌咸肉鲜笋炖豆腐[图]
河蚌、咸肉、豆腐、笋、葱姜、蒜头、花椒、一点点白酒、胡椒粉。 全文
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什锦饭团图片
什锦饭团[图]
白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁。 全文
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韭菜河虾图片
韭菜河虾[图]
河虾150克、韭菜100克、姜2片、小葱。黄酒、生抽、盐、白糖。 全文
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蒜苔炒小墨鱼图片
蒜苔炒小墨鱼[图]
小墨鱼250克、蒜苔200克、沙姜20克。料酒、白砂糖、酱油各适量。 全文
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口味介绍
口味:咸鲜。它包含了咸鲜味菜谱做法、各种咸鲜味食谱、咸鲜味菜谱大全、咸鲜味做法、怎么做咸鲜味、如何做咸鲜味、鲜贝的做法等,通过对咸鲜味菜谱、咸鲜味食谱的学习与体验,了解到咸鲜味的做法、怎么做、如何做,从中掌握咸鲜味菜的烹饪方法,享受到咸鲜味的美食。 全文
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