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香酥菜谱

枫糖法棍[图解]图片
枫糖法棍[图解]
法国长棍面包半根、枫糖浆(或蜂蜜、糖浆均可)1大勺、含盐黄油40g、蒜末1小勺、糖1小勺、干欧芹碎1/2小勺(如果用无盐黄油,就再加少许盐)。 全文
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芝麻苏打饼干图片
芝麻苏打饼干[图]
面团:普通面粉100g、水40g、葵花籽油20ml、酵母一小勺(约3g)、小苏打0、3g、盐0、3g。油酥:普通粉30g、葵花籽油10ml、盐1/4小勺。 全文
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香酥芋头派图片
香酥芋头派[图]
派皮:普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g(6寸)。酥粒:普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。芋头陷:芋头、淀粉、蜂蜜、红豆。 全文
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雪人桃酥图片
雪人桃酥[图]
面粉300克、白糖100克、猪油120克、色拉油25克、鸡蛋25克、小苏打1克。 全文
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玛格莉特饼干图片
玛格莉特饼干[图]
黄油60g、低粉100g、玉米淀粉100g、熟蛋黄2个、糖粉40g。 全文
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香酥猪排寿司卷图片
香酥猪排寿司卷[图]
A:带骨后腿肉5片、黄豆粉3大匙、地瓜粉5大匙、鸡蛋1个、面包糠100g。B:香菇素蚝油30CC、酱油50CC、梅酒30CC(或料酒)、二砂糖1大匙、白胡椒粉1大匙、姜泥1大匙、蒜泥1... 全文
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千层芦笋火腿卷图片
千层芦笋火腿卷[图]
芦笋、火腿、派皮。 全文
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香酥炸鸡排图片
香酥炸鸡排[图]
鸡胸肉、料酒、生抽、姜片、盐、白胡椒粉、淀粉、面粉、花椒少许、(鸡蛋)、面包屑。 全文
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芝香脆麻花图片
芝香脆麻花[图]
猪肥肉、面粉、鸡蛋、白糖、芝麻。 全文
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酥肉图片
酥肉[图]
猪肉、鸡蛋。花椒、淀粉、面粉、料酒、盐、各适量。 全文
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辣味鸡翅图片
辣味鸡翅[图]
鸡翅6只、料酒10ml、干辣椒20克、花椒10克、红辣椒粉5克、白糖3克、葱花2克。 全文
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宫廷香酥牛肉饼图片
宫廷香酥牛肉饼[图]
面团:清水100克、鸡蛋一个、发酵粉2克、色拉油30克、面粉330克。肉馅:牛肉馅、姜末、盐、花椒粉、绍酒、鸡精、白糖、生抽。组合:葱花、花椒粉。 全文
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口味介绍
口味:香酥。它包含了香酥味菜谱做法、各种香酥味食谱、香酥味菜谱大全、香酥味做法、怎么做香酥味、如何做香酥味、香酥鸡、香酥饼等,通过对香酥味菜谱、香酥味食谱的学习与体验,了解到香酥味的做法、怎么做、如何做,从中掌握香酥味菜的烹调技法,同时也享受到香酥味的美食。 全文
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