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香菜谱

岭南小炒肉图片
岭南小炒肉[图]
猪肉200克、红葱头几粒、豆豉20克、青红椒各一个油、酱油、盐少许。 全文
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姜葱爆炒猪肚尖图片
姜葱爆炒猪肚尖[图]
猪肚尖一个、姜一块、葱一匝、青椒黄椒个几片、小香芹几支、豆瓣酱一勺、盐一小勺、胡椒粉适量、黄酒几滴、淀粉一勺、油少许、面粉两大勺(清洗猪肚用)。 全文
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双葱溜肝片图片
双葱溜肝片[图]
猪肝一块(约200克)、洋葱半个、京葱一条、胡萝卜一块、盐少许、油少许、料酒几滴、胡椒粉少许、淀粉少许、蒜瓣两粒、姜片四片。 全文
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红枣枸杞蒸猪肝图片
红枣枸杞蒸猪肝[图]
猪肝200克、红枣十粒、枸杞子二十粒、醋一勺、盐少许、姜丝少许、淀粉少许、葱花少许。 全文
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姜葱花生焖猪蹄图片
姜葱花生焖猪蹄[图]
猪蹄一只、姜一大块切片、香葱三小札、蒜瓣十粒、花生半碗。胡椒粉一小勺、酱油两大勺、老抽一小勺、白酒一小勺、糖一勺、盐一小勺。 全文
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醋烧银仓鱼图片
醋烧银仓鱼[图]
银仓鱼一条约350克、姜一块、盐一小勺、油少许、料酒少许、生抽一勺、陈醋两勺、糖一点点。 全文
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乳清牛奶小馒头图片
乳清牛奶小馒头[图]
乳清牛奶180克、细沙糖5克、干酵母3克、小麦粉300克。 全文
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菠菜芝士小餐包图片
菠菜芝士小餐包[图]
高筋面粉250克、白糖20克、盐2克、菠菜汁130克、酵母3克、橄榄油油10克。培根100克、洋葱50克、马苏里拉芝士100克。 全文
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纸包葱油鸡图片
纸包葱油鸡[图]
去骨鸡腿1个、香葱4根、姜2片、葱白1小段、红椒1个。盐1/2茶匙(3克)、生抽2茶匙(10ml)、黄酒1茶匙(5ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、糖1/4茶匙(1克)。 全文
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鱼卵烧图片
鱼卵烧[图]
明太鱼鱼籽、葱、姜、油、料酒。 全文
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山药焖羊肉图片
山药焖羊肉[图]
羊肉一斤山药半斤、红萝卜一根、大葱一棵、花椒一抓、八角一个、桂皮一块、辣椒干几个、冰糖少许、盐、油少许、姜片几片、蒜瓣几个、白酒一小勺。 全文
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照烧鸡块图片
照烧鸡块[图]
鸡块200克、洋葱一小块、姜一小块、蒜一瓣油少许盐少许。寿司酱油40克、黄酒20克、蜂蜜10克、比例是4:2:1(若换白糖的话:三者比例是2:1:1,如果没有寿司酱油,可用凉... 全文
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口味介绍
口味:香。它包含了香味菜谱做法、各种香味食谱、香味菜谱大全、香味做法、怎么做香味、如何做香味、鱼香肉丝的做法等,通过对香味菜谱、香味食谱的学习与体验,了解到香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握香味菜的烹调方法,同时也享受到香味的美食。 全文
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