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香菜谱

竹炭馒头图片
竹炭馒头[图]
酵母3克、温水110克、面粉200克、竹炭粉2克、细砂糖10克(参考份量:可做6个)。 全文
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全麦辣椒馒头图片
全麦辣椒馒头[图]
酵母3克、温水110克、普通面粉100克、全麦粉100克(带麸皮)、韩国辣椒粉4克(参考份量:可做6个)。 全文
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奶黄猪蹄卷图片
奶黄猪蹄卷[图]
酵母3克、温水100克、普通面粉200克、细砂糖10克。奶黄馅:鸡蛋1个、细砂糖80克、淀粉20克、牛奶40克、色拉油25克(参考份量:可做6个)。 全文
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霸道鸡翅[图解]图片
霸道鸡翅[图解]
鸡翅中、味好美咖喱鸡粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉、孜然粉、蒜泥、洋葱碎、黑胡椒碎。 全文
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五香烤鸡[图解]图片
五香烤鸡[图解]
小草鸡一只、香菇、茶树菇、洋葱、五香粉、八角、花椒、生抽、盐、糖。 全文
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黑椒煎烤虾图片
黑椒煎烤虾[图]
青虾、黑胡椒粉(碎)、料酒、砂糖、盐、蒜蓉、生抽、色拉油少许(参考分量:三人份,以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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土豆炖鲶鱼图片
土豆炖鲶鱼[图]
鲶鱼、土豆、葱段、姜片、蒜瓣、花椒、生粉、盐、砂糖、老抽、蚝油。 全文
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米香糯排骨图片
米香糯排骨[图]
猪仔排、糯米、盐、糖、蚝油、老抽、南乳汁、六月鲜甜辣酱、香油。 全文
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红枣炖梅花夹心肉图片
红枣炖梅花夹心肉[图]
红枣、猪梅花夹心肉(特级五花也可)。葱、姜、八角、桂皮。料酒、盐、黄冰糖、老抽、蚝油、南乳汁、鸡精。 全文
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烧鳝段图片
烧鳝段[图]
黄鳝、蒜、青花椒。料酒、牛肉老卤(如果没有,需要加入基本调味料和香料)、老抽。 全文
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豆香鸭四件图片
豆香鸭四件[图]
黄豆、鸭四件。葱、姜、蒜、丁香、八角、桂皮、料酒、盐、白糖、南乳汁、甜辣酱、蚝油。 全文
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虎皮蛋炖肉图片
虎皮蛋炖肉[图]
鸡蛋、猪前腿肉。葱、姜、八角、桂皮、干淀粉。料酒、盐、冰糖、老抽、蚝油、南乳汁、鸡精。 全文
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口味介绍
口味:香。它包含了香味菜谱做法、各种香味食谱、香味菜谱大全、香味做法、怎么做香味、如何做香味、鱼香肉丝的做法等,通过对香味菜谱、香味食谱的学习与体验,了解到香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握香味菜的烹调方法,同时也享受到香味的美食。 全文
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