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鲜菜谱

超级减肥汤图片
超级减肥汤[图]
黑木耳、香肠、紫菜、菠菜、熟玉米粒、葱花、香油、调味料适量。 全文
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海菜烧鲽鱼图片
海菜烧鲽鱼[图]
黄金鲽鱼2条、干珺带菜1小把、香葱2棵、生姜1小块儿、干红辣椒2到3个、味啉2大勺、清酒2大勺(没有味啉清酒就用料酒3到4大勺代替)、酱油4大勺(可另加1小勺老抽)、糖2小... 全文
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金枪鱼泡菜小饼图片
金枪鱼泡菜小饼[图]
西班牙凯芙油浸金枪鱼1罐、泡菜150克、面粉200克、鸡蛋1个、韭菜50克、红椒、洋葱各30克、盐、植物油适量。 全文
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葱姜蒸蟹图片
葱姜蒸蟹[图]
大闸蟹、姜葱蒜、醋。 全文
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甘树子蒸黑鳕鱼图片
甘树子蒸黑鳕鱼[图]
a:阿拉斯加黑鳕鱼4片、蟹味菇1把。b:姜末2大匙、蒜末1大匙、辣椒末1小匙、葱段1大匙。c:甘树子(含汁)3大匙、香油1小匙、砂糖2大匙、米酒3大匙、盐微量、白胡椒粉微量... 全文
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干贝蚝豉排骨汤图片
干贝蚝豉排骨汤[图]
干贝5粒、蚝豉3粒、排骨200克、姜3-4片、黑豆20克、莲子15克、陈皮6克、盐2克、水1800ml。 全文
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干煸鲤鱼图片
干煸鲤鱼[图]
鲤鱼、姜葱蒜、红辣椒、料酒、盐、花椒、老干妈豆豉。 全文
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姜丝蟹粥图片
姜丝蟹粥[图]
大闸蟹、大米、生姜、盐、香葱。 全文
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清蒸黑鳕鱼图片
清蒸黑鳕鱼[图]
阿拉斯加黑鳕、葱姜、盐、胡椒粉、料酒、花椒、生抽。 全文
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莲藕玉米排骨汤图片
莲藕玉米排骨汤[图]
精修小肋排8块儿、甜玉米1根、莲藕1段、生姜1小块儿、米酒(或料酒)2大勺、八角1粒、盐适量、胡椒粉适量、小葱1根。 全文
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秘汁烧大虾图片
秘汁烧大虾[图]
虾600克、小葱头50克、蒜5瓣、小米辣3根、柠檬半个。生抽1茶匙(5ml)、老抽1汤匙(15ml)、喼汁1汤匙(15ml)、鱼露1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、黑胡椒碎1/2茶匙(3克... 全文
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红莲子核桃煲猪肉图片
红莲子核桃煲猪肉[图]
猪瘦肉250克、姜2片、红莲子8克、核桃8个、盐1点点。 全文
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口味介绍
口味:鲜。它包含了鲜味菜谱做法、各种鲜味食谱、鲜味菜谱大全、鲜味做法、怎么做鲜味、如何做鲜味、鲜贝的做法等,通过对鲜味菜谱、鲜味食谱的学习与体验,了解到鲜味的做法、怎么做、如何做,从中掌握鲜味菜的烹调技法,同时也享受到鲜味的美食。 全文
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