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鲜菜谱

鲜虾杂蔬沙拉[图解]图片
鲜虾杂蔬沙拉[图解]
黄油70克、白砂糖50克、蛋黄2个、香橙君度力娇酒3滴、低筋面粉140克、海虾100克、胡萝卜丁50克、玉米粒50克、黄瓜丁50克、沙拉酱适量。 全文
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鲜核桃仁拌韭菜图片
鲜核桃仁拌韭菜[图]
新鲜核桃十来个、韭菜一两(喜欢就多放)、香油几滴、盐适量。 全文
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冬瓜排骨黄豆汤图片
冬瓜排骨黄豆汤[图]
冬瓜300克、排骨250克、黄豆40克、姜2片、盐适量。 全文
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芡实玉米排骨汤[图解]图片
芡实玉米排骨汤[图解]
排骨400克、芡实50克、玉米1根。盐、葱、姜。 全文
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鸡汤干豆腐串图片
鸡汤干豆腐串[图]
干豆腐1张、鸡架一个、葱段、大料、姜片、清水适量、蒜末适量、十三香、蚝油适量、酱油、绵白糖、盐、植物油、淀粉、韩国辣椒酱、牙签适量。 全文
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鱼羊鲜版纳仁图片
鱼羊鲜版纳仁[图]
鲫鱼一条、羊肉或羊排一斤、盐和料酒适量、洋葱、香菜、姜片适量、白萝卜和大葱可选。 全文
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菜肉元宝云吞图片
菜肉元宝云吞[图]
面粉和水的比例2:1、盐。馅料:豇豆、肉馅儿、适量油、少许盐。汤:盐、胡椒粉、鸡精、橄榄油、生抽、一点点醋、葱花、紫菜、虾皮等等、适量开水或高汤, 全文
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茶叶焗虾图片
茶叶焗虾[图]
鲜虾300克、绿茶10克。盐、胡椒粉、料酒、油。 全文
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红萝卜生煎小包图片
红萝卜生煎小包[图]
肉馅、红萝卜、面粉、酵母粉、生姜粉、淀粉、料酒、油盐。 全文
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海苔芹菜鳕鱼粥图片
海苔芹菜鳕鱼粥[图]
大米50克、鳕鱼1小块、芹菜1段、芝麻海苔碎1小袋。 全文
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霸王花鱿鱼瘦肉汤图片
霸王花鱿鱼瘦肉汤[图]
霸王花4朵、干鱿鱼1片、瘦肉200g、生姜1块、盐2g。 全文
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鲍汁焗海参[图解]图片
鲍汁焗海参[图解]
海参2条、花菇2个、西蓝花100克、葱姜、蚝油、食用油适量。 全文
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口味介绍
口味:鲜。它包含了鲜味菜谱做法、各种鲜味食谱、鲜味菜谱大全、鲜味做法、怎么做鲜味、如何做鲜味、鲜贝的做法等,通过对鲜味菜谱、鲜味食谱的学习与体验,了解到鲜味的做法、怎么做、如何做,从中掌握鲜味菜的烹调技法,同时也享受到鲜味的美食。 全文
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