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甜菜谱

布丁优格大蛋塔图片
布丁优格大蛋塔[图]
塔皮:低筋面粉180g、杏仁片或粗粉25g、冰无盐发酵黄油100g、糖粉55g、盐微量、冰鸡蛋1个约40g。优格布丁塔水:无糖浓稠固体酸奶110g、砂糖20g、炼乳25g、大鸡蛋2个或小鸡... 全文
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炫彩粘米发糕图片
炫彩粘米发糕[图]
酵种:低筋面粉45克、清水45克、糖10克、酵母3克。主面团:新良粘米粉130克、清水65克、糖40克。 全文
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苞谷粑图片
苞谷粑[图]
土玉米2根(剥出来的玉米粒大概400克)、糖10-20克(份量:5个)。 全文
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地瓜丸子图片
地瓜丸子[图]
地瓜500克、奶油奶酪50克、糯米粉200克、白糖适量。 全文
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糯香紫薯球图片
糯香紫薯球[图]
紫薯、白芝麻、糯米粉、清水、白糖。 全文
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白糖糯米饼图片
白糖糯米饼[图]
糯米粉、白糖。 全文
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黑糖玫瑰酱图片
黑糖玫瑰酱[图]
玫瑰花、黑糖(1:2到1:3)、蜂蜜适量。 全文
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抹茶红豆大曲奇图片
抹茶红豆大曲奇[图]
自制蜜红豆:红豆100G、清水200ML、白砂糖45G。面团(分量10个):普通面粉(中筋面粉)120G、高筋面粉60G、抹茶粉12G、泡打粉1、5G、小苏打2、5G、盐2G、无盐黄油120G、... 全文
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蔓越莓花生牛轧糖图片
蔓越莓花生牛轧糖[图]
细砂糖100克、水饴220克、水40克、盐1克。280克花生、50克杏仁、黄油50克、35克蛋白、10克糖、100克奶粉、20克蔓越莓。 全文
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巧克力软曲奇图片
巧克力软曲奇[图]
黄油55克、鸡蛋30克、巧克力50克、低筋面粉63克、泡打粉2克、糖粉20克、可可粉2克。 全文
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黄桃泡芙图片
黄桃泡芙[图]
蛋奶酱:牛奶200克、玉米淀粉18克、糖40克、蛋黄三个、黄油10克、淡奶油100克。酥皮:黄油40克、糖粉30克、42克低筋面粉。泡芙:黄油30克、糖5克、牛奶80克、低筋面粉50克... 全文
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玫瑰装饰蛋糕图片
玫瑰装饰蛋糕[图]
6寸戚风蛋糕:鸡蛋三个、油30克、牛奶30克、细砂糖44克、低筋面粉50克。 全文
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口味介绍
口味:甜。它包含了甜味菜谱做法、各种甜味食谱、甜味菜谱大全、甜味做法、怎么做甜味、如何做甜味等,通过对甜味菜谱、甜味食谱的学习与体验,了解到甜味的做法、怎么做、如何做,从中掌握甜味菜的烹调技法,同时也享受到甜味的美食。 全文
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