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酸辣菜谱

凉拌土豆粉图片
凉拌土豆粉[图]
土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、芝麻、白醋、大蒜、花生碎。 全文
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葱烧金鲳鱼图片
葱烧金鲳鱼[图]
金昌鱼1条(约1斤)、姜1小块(切块)、小葱1把(约100克)、干辣椒2根。生抽20克、老抽10克、白糖15-20克、香醋10克、植物油适量。腌料:盐、白胡椒、花雕适量。 全文
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山椒烧野兔
净野兔肉500克、野山椒150克。植物油1000克(实耗50克)、香油5克、精盐3克、味精4克、料酒10克、酱油2克、姜、葱各20克、胡椒粉2克、水淀粉15克、鲜汤500克。 全文
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素泡白菜
白菜2公斤、大蒜100克、萝卜1公斤、食盐60克、辣椒40克。 全文
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沙茶排骨[图解]图片
沙茶排骨[图解]
排骨一斤、沙茶酱两大匙、番茄酱两大匙、朝天椒十个、独蒜半个、白糖一小匙、酱油四大匙、盐适量。 全文
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黄瓜拌粉丝图片
黄瓜拌粉丝[图]
粉丝100克、黄瓜120克、胡萝卜20克。1:生姜、大蒜、葱。2:生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子(没有也可)、鸡粉各适量。 全文
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剁椒鱼头2[图解]图片
剁椒鱼头2[图解]
胖头鱼头一个、盐、料酒、生姜、大蒜、小葱、红辣椒、干尖椒、五大勺剁椒酱、两大勺豆瓣酱、一大锅铲醋、少量鸡精。 全文
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腌汁浸血蚶[图解]图片
腌汁浸血蚶[图解]
血蚶、蒜蓉、姜蓉、辣椒末、葱花、柠檬、古龙天成酱油、香醋、黄酒、鱼露、盐、白糖。 全文
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醋溜白菜4图片
醋溜白菜4[图]
白菜5-6片、花椒一小撮、红辣椒2个、葱姜几片、大蒜2-3瓣。油2汤匙、醋2汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙。 全文
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酸辣凉面图片
酸辣凉面[图]
红绿辣椒、面条、黄瓜、小萝卜、醋、糖、盐、生抽、香油、冰水。 全文
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凉拌黄瓜2图片
凉拌黄瓜2[图]
黄瓜一根。盐3克、白砂糖2克、色拉油5毫升、香醋10毫升、蚝油15毫升、鸡精2克、老干妈10毫升。 全文
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泡椒蒜苗爆炒猪心图片
泡椒蒜苗爆炒猪心[图]
猪心1个、泡菜泡(红椒3个、泡姜1块、泡蒜苗)、鸡蛋液1勺。盐、白糖、料酒、酱油、湿淀粉。 全文
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口味介绍
口味:酸辣。它包含了酸辣味菜谱做法、各种酸辣味食谱、酸辣味菜谱大全、酸辣味做法、怎么做酸辣味、如何做酸辣味、酸辣土豆丝的做法、酸辣粉的做法、酸辣白菜的做法、酸辣汤的做法等,通过对酸辣味菜谱、酸辣味食谱的学习与体验,了解到酸辣味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酸辣味的烹调技法,同时也享受到酸辣味的美食。 全文
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