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酸菜谱

西红柿鸡蛋面[图解]图片
西红柿鸡蛋面[图解]
手擀面300克、露天熟透的西红柿500克、鸡蛋3个、大蒜4瓣、香菜一棵。 全文
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番茄牛腩图片
番茄牛腩[图]
牛腩1000克、番茄500克、土豆100克、胡萝卜100克。葱姜、八角、小茴香、香叶、花椒、盐、番茄酱。 全文
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古法酸梅汤[图解]图片
古法酸梅汤[图解]
乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桂花、冰糖(乌梅、山楂片、甘草比例大概是3:2:1)。 全文
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越南鲜虾卷[图解]图片
越南鲜虾卷[图解]
厄瓜多尔白虾24只、黄瓜2/3根、胡萝卜2/3根、紫色生菜4片、鸡蛋1枚、薄荷叶若干、越南春卷皮8张、姜4-5片、盐0、5g。汁:紫色洋葱1/3个、青柠2个、小米辣3个、鱼露25ml。 全文
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酸豆角[图]
豆角1000克、干辣椒30克、生姜2个、盐200克、白酒20克。 全文
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牛肉茄汁面图片
牛肉茄汁面[图]
牛腩半斤、宽面半斤、番茄一个、豆芽菜、青菜、香菜各适量。茄汁面酱2勺、酱油1勺、盐、黄酒、胡椒粉、白糖各适量。 全文
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西柚燕麦番茄盏图片
西柚燕麦番茄盏[图]
水果燕麦片、西柚、樱桃番茄(挑大个的)。 全文
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牛油果西冷丁沙拉图片
牛油果西冷丁沙拉[图]
西冷牛排1块、牛油果1个、红黑鱼籽少许、芦笋4根、番茄1个。橄榄油适量、盐1茶匙、果醋1茶匙、黑胡椒颗粒少许。 全文
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自制酸奶油图片
自制酸奶油[图]
淡奶油250ML、牛奶750ml、乳酸菌发酵粉1小包。 全文
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越南酸汤鱼图片
越南酸汤鱼[图]
5杯水、2大勺罗望子(酸角)果肉、鱼块、4个泰国小红辣椒、2个蕃茄(切四瓣)、2根芋头杆儿(BạcHà、elephantearstalks)(去皮、切段)、6根秋葵(切段)、200g绿... 全文
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黑醋香草腌蘑菇图片
黑醋香草腌蘑菇[图]
白蘑菇10个、鲜香菇8个、洋葱1/4个、蒜1瓣、法香10克、百里香2小根。白葡萄酒30ml、黑醋80ml、黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)、盐1茶匙(5克)。 全文
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番茄鸡蛋烧木耳[图]
番茄3个、鸡蛋3个、泡发的木耳半碗、葱1根、盐3克左右。 全文
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口味介绍
口味:酸。它包含了酸味菜谱做法、各种酸味食谱、酸味菜谱大全、酸味做法、怎么做酸味、如何做酸味、酸菜鱼的家常做法等,通过对酸味菜谱、酸味食谱的学习与体验,了解到酸味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酸味菜的烹饪方法,同时也享受到酸味的美食。 全文
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