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酸菜谱

酸菜鲶鱼图片
酸菜鲶鱼[图]
鲶鱼1800克、四川的泡酸菜、自制泡嫩姜、蒜粒5个、葱2节、红尖椒6个、花椒适量、八角一枚、浓汤煲鱼汤味的一块、胡椒粉1/4匙、胡椒5粒。 全文
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酸椒拌蚕豆图片
酸椒拌蚕豆[图]
蚕豆300克、泡红椒20克。盐、味精各3克、香油10克。 全文
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老醋泡肉图片
老醋泡肉[图]
卤猪肉300克、青红椒60克、花生米80克。盐、味精、香油各4克、陈醋200克。 全文
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酸菜粉丝图片
酸菜粉丝[图]
酸菜一棵、粉丝一小把、肉一小块。干辣椒2个、姜三片(切成丝)、酱油1大匙、盐适量、味精1/4匙。 全文
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醋烹笨豆芽图片
醋烹笨豆芽[图]
笨豆芽250克、胡萝卜、尖椒各半根、花椒10粒左右。 全文
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番茄日本豆腐图片
番茄日本豆腐[图]
日本豆腐、熟豌豆、西红柿。盐、黑胡椒粉。 全文
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番茄甘蓝图片
番茄甘蓝[图]
甘蓝220克、西红柿150克、小葱2棵。生抽1匙、油、盐适量。 全文
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醋炒什锦图片
醋炒什锦[图]
萝卜、藕各300克、胡萝卜100克、干香菇20克。醋1大匙、白糖1小匙、盐4/5小匙、生抽1小匙、植物油25克。 全文
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腿骨炖酸菜图片
腿骨炖酸菜[图]
酸白菜700克、猪腿骨2根、粉条100克、青蒜5棵。盐适量、植物油适量、姜50克、大葱50克、干辣椒10克、八角、花椒、桂皮适量。 全文
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番茄小龙虾图片
番茄小龙虾[图]
小龙虾、洋葱、西红柿、香菜。盐、黑胡椒粉、料酒。 全文
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醋泡虾皮图片
醋泡虾皮[图]
虾皮一小把、醋适量。 全文
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醋泡香蕉图片
醋泡香蕉[图]
香蕉1-2根、红糖(颜色越深越好)、水果醋(或米醋)。 全文
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口味介绍
口味:酸。它包含了酸味菜谱做法、各种酸味食谱、酸味菜谱大全、酸味做法、怎么做酸味、如何做酸味、酸菜鱼的家常做法等,通过对酸味菜谱、酸味食谱的学习与体验,了解到酸味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酸味菜的烹饪方法,同时也享受到酸味的美食。 全文
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