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清淡菜谱

茴香拌杏仁图片
茴香拌杏仁[图]
甜杏仁50克、茴香叶1小把。盐1克、香油1克。 全文
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胡萝卜炒山药图片
胡萝卜炒山药[图]
胡萝卜1根、山药1根、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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姜公鱼仔土豆条图片
姜公鱼仔土豆条[图]
土豆两个。贤哥牌姜公鱼仔一包、青椒一个、湘菜干一棵(居然自己晒的)、姜片少许用到:酱油、油、盐小许。 全文
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椒麻鱼片图片
椒麻鱼片[图]
鱼肉一条、花椒二十粒、蒸鱼酱油适量、红萝卜片适量(可改成葱花)盐、料酒、生粉、香葱、香菜、姜片。 全文
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芝麻乌塌菜图片
芝麻乌塌菜[图]
乌塌菜一把、白芝麻适量、生姜少许、盐少许、糖少许、食用油1大勺(15ml)。 全文
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酱茄丁图片
酱茄丁[图]
茄子、烤肠、葱、酸、酱油、淀粉、水。 全文
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丝瓜平菇汆丸汤图片
丝瓜平菇汆丸汤[图]
肉馅100克、丝瓜1根、平菇1小颗、姜末1小勺、胡椒粉1小勺、盐适量。 全文
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蒸酿秋葵图片
蒸酿秋葵[图]
肉末1小蝶、秋葵4根、葱姜蒜1小蝶、红辣椒1个、蚝油1小勺、淀粉1勺、生姜粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。 全文
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豆芽拌粉条图片
豆芽拌粉条[图]
黄豆芽150克、胡萝卜半根、西芹一棵、红薯粉条100克、香油1/2茶匙、生抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、醋1茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)、辣椒油适量。 全文
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杂蔬拌木耳图片
杂蔬拌木耳[图]
干木耳20克、香菜2棵、青椒一根(实耗1/3根)、胡萝卜一根(实耗半根)、洋葱一个(实耗1/4个)、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1汤匙。 全文
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青蒜苤蓝丝图片
青蒜苤蓝丝[图]
苤蓝半个、胡萝卜半个、青蒜5根左右、醋2茶匙、盐1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1汤匙、美极鲜味酱2-3滴(可无)。 全文
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姜末热藕图片
姜末热藕[图]
莲藕一节(500克左右)、生姜5克、醋2茶匙、盐1/2茶匙、干辣椒2个、花椒10粒、植物油1汤匙。 全文
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口味介绍
口味:清淡。它包含了清淡味菜谱做法、各种清淡味食谱、清淡味菜谱大全、清淡味做法、怎么做清淡味、如何做清淡味、清淡家常菜、清淡的菜谱等,通过对清淡味菜谱、清淡味食谱的学习与体验,了解到清淡味的做法、怎么做、如何做,从中掌握清淡味菜的烹调技法,同时也享受到清淡味的美食。 全文
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