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辣菜谱

剁椒金针菇菜卷图片
剁椒金针菇菜卷[图]
娃娃菜、金针菇、粉丝、香葱、花椒油、鸡精、白糖、盐、剁椒、生抽、醋、少许水。 全文
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韩式凉拌干豆腐丝图片
韩式凉拌干豆腐丝[图]
干豆腐、少许色拉油、辣椒面、油、葱、姜、洋葱、花椒、大料、胡萝卜、香菜、适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油。 全文
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韩式辣酱炒年糕图片
韩式辣酱炒年糕[图]
水磨年糕500克、青椒1个、洋葱半个、胡萝卜半根、韩式辣酱45克、盐2克、清水60ml、色拉油45ml。 全文
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小白菜泡菜图片
小白菜泡菜[图]
小白菜1把、水芹20克、香葱5根、白萝卜1/3个、蒜15个、姜1小块、洋葱1/2个、米饭15克、梨1/2个。辣椒粉5汤匙(75克)、虾酱1茶匙(5克)、蓝标鱼露2汤匙(30ml)、红标鱼露... 全文
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韩式辣酱爆萝卜糕图片
韩式辣酱爆萝卜糕[图]
萝卜糕200克、韩式辣酱1大匙、水1、5大匙。 全文
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双色剁椒图片
双色剁椒[图]
青、红辣椒各1斤、大蒜3大坨、姜2块(每块为2个拇指盖大小)、盐、高度白酒2大匙。 全文
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香辣牛馍王图片
香辣牛馍王[图]
面粉200克、酵母2克、水100克、色拉油、平遥牛肉2袋、香菜、葱、孜然粉、辣椒粉。 全文
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极品香辣虾[图解]图片
极品香辣虾[图解]
草虾、豆芽菜、干辣椒、葱姜。盐、糖、酱油、料酒、五香粉。 全文
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木耳小炒肉图片
木耳小炒肉[图]
木耳、五花肉、小米椒、青蒜、大蒜。食用油、白糖、料酒、红烧酱油、味极鲜酱油、盐、干豆豉。 全文
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香辣肉末茄子图片
香辣肉末茄子[图]
两条偏小的长茄子、肉末一两、姜、洋葱按口味来适量、腌肉的调料按习惯来若干(如料酒、五香粉之类、我没有料酒、主要备了些五香粉、姜汁、花椒粉、黑胡椒粉之类)、酱油... 全文
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蟠龙茄子[图解]图片
蟠龙茄子[图解]
长茄子两根、肉末二两(爱吃肉的可以加量)、葱姜蒜适量、辣椒泡椒根据个人口味酌情选择分量、腌肉料(料酒一汤匙半、五香粉两小匙、姜末适量、生抽一汤匙、蚝油半汤匙)... 全文
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香辣豆花北极虾图片
香辣豆花北极虾[图]
北极虾一大碗、内酯豆腐一盒、葱姜蒜辣椒碎干花椒各适量、郫县豆瓣、生抽、老抽、老干妈、蚝油各一汤匙(根据口味可减量)、十三香、糖以及极少的醋(如果可能加一小块咖... 全文
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口味介绍
口味:辣。它包含了辣味菜谱做法、各种辣味食谱、辣味菜谱大全、辣味做法、怎么做辣味、如何做辣味、香辣蟹的做法、香辣虾的做法等,通过对辣味菜谱、辣味食谱的学习与体验,了解到辣味的做法、怎么做、如何做,从中掌握辣味菜的烹调方法,并且享受到辣味的美食。 全文
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