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辣菜谱

韩式泡菜图片
韩式泡菜[图]
大白菜一个750克、白萝卜一个1000克、萍果1个、洋葱半个、生姜1小块、蒜6粒、韭菜60克。韩式辣酱4汤匙、鱼露6汤匙、糯米粉1大汤匙、泡菜盐6克、白砂糖10克。 全文
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紫金豉汁蒸凤爪图片
紫金豉汁蒸凤爪[图]
新鲜凤爪8只(挑大只的)、青、红椒圈少许(我没放)、花椒、八角、桂皮。紫金酱1茶匙、蒜蓉、豆豉粒、麻油、胡椒粉、白糖、生粉、食盐各适量。 全文
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爽口辣白菜图片
爽口辣白菜[图]
大白菜1棵1500克、生姜100克、蒜头2个、苹果半个。鱼露4汤匙、辣椒粉半杯、白糖3汤匙、盐适量。 全文
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剁椒蒸大鱼头图片
剁椒蒸大鱼头[图]
大鱼头1个、姜丝、豆豉、白糖、植物油、剁椒各适量、香葱(我忘记买了)。 全文
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香辣披萨图片
香辣披萨[图]
PIZZA面坯:有机面粉1800g、白砂糖90g、奶粉60g、盐18g、酵母25g、黄油90g、初榨橄榄油60g、纯净水900ml、燕麦片60g、每个180克。PIZZA:韩国辣椒酱、起司条、素腊肠、蘑... 全文
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川味春笋素香柳图片
川味春笋素香柳[图]
竹笋、莴笋、松珍素小牛排、干辣椒、香菜、花椒、姜丝。 全文
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香脆椒茶树菇图片
香脆椒茶树菇[图]
新鲜茶树菇、黄飞红香脆椒、素东坡、姜、青尖椒。 全文
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泡菜花肉炒豆腐图片
泡菜花肉炒豆腐[图]
韩国泡菜(100-150G)、花肉(150-200G)、油豆腐1块、洋葱小半个、葱2-3根、油、酱油、砂糖、料酒各适量。 全文
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泡菜烤鱼头图片
泡菜烤鱼头[图]
韩国泡菜一包(180G)、草鱼鱼头1个、芹菜1-2扎、辣椒2-3个、洋葱小半个、葱1扎、姜3-5大片、蒜3-5个。郫县豆瓣酱、白酒、砂糖、生抽、盐、胡椒粉、味椒盐、生粉各适量。 全文
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小米椒炒牛肉图片
小米椒炒牛肉[图]
芹菜1扎(约250G)、牛肉(400G)、小米椒10-15个、洋葱半个、青椒1个(无可省下)、油、料酒、生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉、生粉各适量。 全文
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韩式辣酱烤多春鱼图片
韩式辣酱烤多春鱼[图]
多春鱼N条、韩国辣酱3大匙、葱末2大匙、芝麻油1小匙。 全文
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辣炒青鱼粒图片
辣炒青鱼粒[图]
去骨青鱼段+青红辣椒(去骨呢,是让卖鱼师傅帮忙弄滴,劝大家不要自己给鱼去骨哦,一是鱼很滑溜,容易切到手,二是弄不好,会被鱼骨刺伤到)。生姜、黄酒、老抽、盐、糖、... 全文
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口味介绍
口味:辣。它包含了辣味菜谱做法、各种辣味食谱、辣味菜谱大全、辣味做法、怎么做辣味、如何做辣味、香辣蟹的做法、香辣虾的做法等,通过对辣味菜谱、辣味食谱的学习与体验,了解到辣味的做法、怎么做、如何做,从中掌握辣味菜的烹调方法,并且享受到辣味的美食。 全文
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