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酒香菜谱

酒酿肉末莴笋图片
酒酿肉末莴笋[图]
猪肉、莴笋、葱姜碎。酒酿、酱油。 全文
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红酒煎鹅肝[图解]图片
红酒煎鹅肝[图解]
鹅肝、面包、苹果。橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉。 全文
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酒香蔬菜烤翅图片
酒香蔬菜烤翅[图]
鸡翅中7个、胡萝卜半个、水煮竹笋3根、米酒2汤匙、烤肉粉2汤匙、蔬菜汤料1汤匙、烤肉酱1汤匙。 全文
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酒香鸡腿图片
酒香鸡腿[图]
鸡腿3个、鲜香菇2个。调味料:(1)稠酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖2克;(2)稠酒50毫升、食用油2汤匙、生抽2汤匙、白糖1克、盐2克、高汤1小碗。 全文
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醪糟炖鸡腿图片
醪糟炖鸡腿[图]
鸡腿2只、醪糟120毫升、红酒120毫升、黄豆酱油120毫升、清水120毫升、香叶1片、花椒8粒、山奈1点、姜1块、洋葱1/4头、干辣椒2个。 全文
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果酒炖羊肉图片
果酒炖羊肉[图]
羊肉300克、土豆2个(中个)。A:李子酒20毫升、蒜瓣2瓣、葱、姜末各少许、嫩肉淀粉1/2汤匙、生粉1汤匙、食用油1/2汤匙。B:李子酒50毫升、生抽2汤匙、糖1汤匙、盐2克、胡... 全文
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桂花花雕鸭图片
桂花花雕鸭[图]
鸭子1/4只(约1.5斤)、红萝卜一根、客家娘酒200ml、花雕100ml、生抽两勺(约20ml)、老抽一勺、黄片糖80g、桂花一小把、姜三片(两人份)。 全文
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酒香蛤犡丝瓜图片
酒香蛤犡丝瓜[图]
a:文蛤400g、丝瓜300g、樱花虾干(或虾米)20g。b:蒜末2大匙、姜末1小匙、葱段15g、清水约250cc。c:无盐米酒40cc、盐1/4小匙(依情況加入)。 全文
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啤酒炖牛肉魔芋图片
啤酒炖牛肉魔芋[图]
牛肉一斤、磨芋一斤半、啤酒一瓶、剁椒三勺。葱、姜、蒜、鸡精、盐少许、花椒二十颗、大料二个、桂皮一块、蒜苗一根。 全文
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红酒鸡排图片
红酒鸡排[图]
鸡腿2只、洋葱1个、红甜椒1只、生姜丝、红酒2杯。盐、糖、胡椒粒、酱油。 全文
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啤酒煮鸭肉图片
啤酒煮鸭肉[图]
鸭子300g、啤酒150g、葱3g、姜3g、蒜3g、八角2g、花椒2g、香叶1g、干红辣椒3g、酱油7g、盐6g、白糖4g、鸡精2g。 全文
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酒香蜜芸豆图片
酒香蜜芸豆[图]
芸豆、白酒、冰糖、蜂蜜、红枣。 全文
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口味介绍
口味:酒香。它包含了酒香味菜谱做法、各种酒香味食谱、酒香味菜谱大全、酒香味做法、怎么做酒香味、如何做酒香味等,通过对酒香味菜谱、酒香味食谱的学习与体验,了解到酒香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酒香味菜的烹调方法,并享受到酒香味的美食。 全文
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