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酒香菜谱

香菇啤酒烧鸡翅中图片
香菇啤酒烧鸡翅中[图]
鸡翅中1千克、干珍珠菇30克、鲜香菇150克、啤酒300克、水发黑木耳30克。生姜10克、大葱15克、盐2茶匙、生抽1汤匙、冰糖35克、白糖1汤匙、八角1个、桂皮5克、香叶5克、干辣... 全文
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重阳桂花酒图片
重阳桂花酒[图]
米酒1瓶(500克)、桂花1小碟(30克左右)、桂圆8粒、冰糖1把、枸杞20粒。 全文
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红酒炖鸭腿图片
红酒炖鸭腿[图]
鸭腿4只、红酒1瓶、洋葱1个、胡萝卜2根、西洋芹1根、番茄2个、白胡椒粒1小撮、橄榄油3汤匙、番茄酱2汤匙、高汤(或热水)200毫升、香叶2片、姜5片、小豆蔻2粒、糖2汤匙、... 全文
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桂花酒酿鸭翅图片
桂花酒酿鸭翅[图]
鸭翅1斤、酒酿1碗、姜5片、细葱2根、八角2只、料酒2汤匙、老抽2汤匙、鲜桂花1汤匙、盐、香油几滴。 全文
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红酒牛肉炒茶树菇图片
红酒牛肉炒茶树菇[图]
优质牛肉、茶树菇、玛卡葡萄酒、胡椒粉、淀粉、生抽、油盐姜末、小米椒。 全文
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葡萄酒香烤羊腿图片
葡萄酒香烤羊腿[图]
羊腿一只、葡萄酒、五香粉、孜然、芝麻、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、生抽、老抽、盐。 全文
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西式煎猪肝图片
西式煎猪肝[图]
猪肝300克、红葡萄酒1大勺、黑胡椒粉1/2小勺、美极鲜酱油1小勺、蜂蜜1/4小勺、盐1/2小勺、白糖3克、鸡蛋清1个、黄油15克(材料中的“勺”为量勺)。 全文
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酒香黑椒烤牛排图片
酒香黑椒烤牛排[图]
牛里脊肉(牛腿肉,牛腩肉也可,腌制和锤散的时间相对延长)。腌制:红酒、耗油、黑胡椒、盐、糖、喜欢颜色深可以放一些老抽、喜欢酸味还可以放一些番茄酱。配菜:土豆、... 全文
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红酒番茄炖牛肉图片
红酒番茄炖牛肉[图]
牛腩肉、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、红酒、黑胡椒、各种调味品适量。 全文
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笋衣花雕鸭图片
笋衣花雕鸭[图]
鸭肉斩块、白玉萝卜(切滚刀块)、花雕酒50g左右、笋衣(提前泡软)、冰糖、葱、姜、八角、香叶适量。 全文
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笋尖啤酒鸭图片
笋尖啤酒鸭[图]
鸭腿两只、笋尖、啤酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和各种调料。 全文
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烤猪里脊肉图片
烤猪里脊肉[图]
猪里脊600克、速溶咖啡1大匙、红葡萄酒1大匙、盐少许、胡椒面少许、橄榄油2大匙。 全文
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口味介绍
口味:酒香。它包含了酒香味菜谱做法、各种酒香味食谱、酒香味菜谱大全、酒香味做法、怎么做酒香味、如何做酒香味等,通过对酒香味菜谱、酒香味食谱的学习与体验,了解到酒香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酒香味菜的烹调方法,并享受到酒香味的美食。 全文
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