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酱香菜谱

凉拌冬瓜图片
凉拌冬瓜[图]
冬瓜、大蒜、盐、芝麻酱、生抽、糖、醋。 全文
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豆瓣鲫鱼图片
豆瓣鲫鱼[图]
新鲜鲫鱼1-2条、姜末、葱花、辣椒丁、红油豆瓣酱、酱油(可选)、白糖、料酒、醋、胡椒粉。 全文
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点评:6篇
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麻酱拌白菜心图片
麻酱拌白菜心[图]
白菜心500克、芝麻酱50克、白糖50克、醋25克、香油10克。 全文
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成果:1个
豆酱焗鸡图片
豆酱焗鸡[图]
白条鸡半只、胡萝卜半根、香菇8只、葱段适量、普宁豆酱三勺。 全文
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京酱素肉丝图片
京酱素肉丝[图]
腐竹200克、姜末8克、盐、味精各2/5小匙、白糖、酱油各2小匙、鲜汤80克、甜面酱20克、水淀粉10克、料酒、香油各1小匙、植物油30克。 全文
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三色鸡丝图片
三色鸡丝[图]
鸡腿2只、莴笋、胡萝卜、红辣椒。调味汁:麻油、芝麻酱、米醋、蒜蓉、白糖、盐、白芝麻。 全文
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成果:1个
牛肉锅图片
牛肉锅[图]
嫩牛肉300克、魔芋丝75克、炸豆腐5块、葱2根、茼蒿75克、高汤300克、酱油、白糖、精盐适量。 全文
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酱爆豆角图片
酱爆豆角[图]
豆角400克、猪肉100克。植物油800克、黄豆酱2大匙、淀粉4小匙、葱1大匙、蒜片2小匙、姜末1小匙、花椒面、味精各1/2小匙。 全文
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肉丝炒芹菜图片
肉丝炒芹菜[图]
芹菜、猪肉。油、花椒面、甜面酱少许、盐。 全文
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鱼香炒蛋图片
鱼香炒蛋[图]
鸡蛋4只、干木耳20克、油3小勺、盐1/2小勺、醋1/2小勺、白酒1/2小勺、豆瓣酱1小勺、糖1/2小勺、葱适量。 全文
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鲶鱼炖豆腐图片
鲶鱼炖豆腐[图]
鲶鱼1条(重约1500克)、韧豆腐500克、豆瓣辣酱100克。干辣椒5克、花椒5克、白糖1汤匙、盐2茶匙、大葱20克、生姜15克、大蒜15克、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1茶匙、... 全文
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成果:2个
卤猪肝图片
卤猪肝[图]
猪肝、花椒、大蒜、姜、葱、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、清水、盐、油。 全文
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点评:1篇
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口味介绍
口味:酱香。它包含了酱香味菜谱做法、各种酱香味食谱、酱香味菜谱大全、酱香味做法、怎么做酱香味、如何做酱香味、土家酱香饼等,通过对酱香味菜谱、酱香味食谱的学习与体验,了解到酱香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酱香味菜的烹调技巧,享受到酱香味的美食。 全文
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