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酱香菜谱

酱爆五丁图片
酱爆五丁[图]
素炸酱:黄豆酱200克、甜面酱100克、韩式辣酱50克、鸡蛋2个、油20ML、香叶2片、八角2个、葱姜适量、白开水100ML、白胡椒粉少许、绵白糖少许、白兰地酒少许。酱香五丁:土豆... 全文
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酱香杏鲍菇图片
酱香杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个、青红椒各一个。橄榄油10ML、头抽10ML、甜面酱30ML、排骨酱10ML、凉开水20ML、葱姜少许。 全文
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素烧口蘑图片
素烧口蘑[图]
口蘑400克、芦笋12根。油10ML、蚝油30ML、柱侯酱10ML、老抽2ML、绵白糖10克、葱姜适量。 全文
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五色芝麻酱拌面[图解]图片
五色芝麻酱拌面[图解]
面条适量、蛋皮丝1个、小黄瓜1根、胡萝卜一段、鸡胸肉1片、木耳数朵、芝麻酱3大勺、凉开水5大勺(酌量增减)、酱油2小勺、香醋1大勺、芝麻香油1小勺、细砂糖1小勺(可不放... 全文
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酱烧香菇鸡翅图片
酱烧香菇鸡翅[图]
鸡翅根750克、干香菇适量。葱姜适量、八角1个、柱侯酱40克、磨豉酱30克、老抽适量、糖5克、料酒5ML、香油少许。 全文
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肉酱烤南瓜图片
肉酱烤南瓜[图]
南瓜600克、猪肉馅70克、培根2片、洗净切末的香葱10克、姜末5克、香油5ML、甜面酱一勺、白胡椒2克、盐和眠白糖适量。料酒5ML、蚝油5ML、家乐鸡汁5ML、生抽5ML。 全文
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椒香酱猪手图片
椒香酱猪手[图]
猪手2只。姜片8片、冰糖20颗、葱段6段、香叶3片、八角3枚、干辣椒8个、大蒜3瓣。剁椒3汤匙、豆瓣酱2汤匙、花雕酒2汤匙、酱油1汤匙、盐一点点。 全文
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香浓酱猪手图片
香浓酱猪手[图]
猪手2只、大蒜2瓣。姜粉1/2茶匙、香叶2片、干红辣椒丝少许。老抽1汤匙、生抽2汤匙、冰糖2汤匙、米醋1茶匙。盐1/2茶匙、油1汤匙。 全文
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京酱鱿鱼丝图片
京酱鱿鱼丝[图]
鱿鱼1条、甜面酱3汤匙、葱丝适量、姜三片。盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1汤匙、油适量。 全文
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啤酒酱香翅图片
啤酒酱香翅[图]
鸡翅根一盘、蒜4瓣、葱段适量、茶树菇100g。八角2个、香叶2片、啤酒1罐。盐1/2茶匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文
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秘制叉烧图片
秘制叉烧[图]
猪颈肉250g、叉烧酱。 全文
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酱鸡翅图片
酱鸡翅[图]
鸡翅根6只、冰糖、生抽、葱段、蒜片、料酒、香菜。 全文
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口味介绍
口味:酱香。它包含了酱香味菜谱做法、各种酱香味食谱、酱香味菜谱大全、酱香味做法、怎么做酱香味、如何做酱香味、土家酱香饼等,通过对酱香味菜谱、酱香味食谱的学习与体验,了解到酱香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酱香味菜的烹调技巧,享受到酱香味的美食。 全文
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