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酱香菜谱

仔姜烧牛肉图片
仔姜烧牛肉[图]
牛肉550克、仔姜200克、菇300克、泡椒1碗、蒜3颗、豆瓣酱2大勺、香叶2片、白扣3粒、沙仁1粒、草果1颗、花椒1小把、八角1个、三奈1个、白糖3勺。 全文
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玉米酱豆角图片
玉米酱豆角[图]
旭耕有机白芸豆300g、水果玉米1根、猪肉100g、豆瓣酱2大勺。 全文
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酱莴笋图片
酱莴笋[图]
莴笋一条重约500克。生抽250克、白糖25克、盐约10克、生姜1块、大蒜2瓣、小米椒2个、白酒1汤匙、植物油1汤匙、花椒10余颗。 全文
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红薯焗排骨图片
红薯焗排骨[图]
红薯4个、猪肋排1根、排骨酱2汤匙、黑胡椒粉少许。 全文
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酱香卤鸭图片
酱香卤鸭[图]
鸭半只、黄豆酱2大勺、姜蒜末2片、生抽1勺、老抽1勺、红椒2个、八角2个、桂皮1个、香叶1片、花椒1小勺、高度白酒1勺、油盐适量。 全文
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酱炒蛋图片
酱炒蛋[图]
鸡蛋4个、青蒜3根、姜2小片。豆瓣酱1汤匙(15克)。 全文
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酱烧虾米茄条图片
酱烧虾米茄条[图]
茄子、虾米(开洋)、大葱。食用油、鸡精、郫县豆瓣酱。 全文
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尖椒虎皮蛋图片
尖椒虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青椒、大葱、姜、大蒜。食用油、豆瓣酱、水淀粉、鸡精、香油。 全文
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味增酱烤茄子图片
味增酱烤茄子[图]
圆茄子2只、香油1汤匙(扫表面)、白芝麻(撒表面用)。酱料:赤味增3汤匙(白味增或者两者混合皆可)、白砂糖1汤匙、味淋1汤匙、清酒1汤匙。 全文
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鸡蛋鮮菇炸酱面图片
鸡蛋鮮菇炸酱面[图]
A蟹味菇1把、鸡蛋3个、面条2人分、黄瓜丝适量、萝卜丝适量、葱花适量。B姜黄粉1小匙、豆瓣酱1大匙、有机酱油1小匙、甜面酱1大匙、砂糖1小匙、米酒1小匙、蒜末1大匙、姜末1... 全文
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锅仔香菇烩腊猪肚图片
锅仔香菇烩腊猪肚[图]
腊猪肚、香菇、姜蒜葱、洋葱、豆瓣酱、干辣椒、花椒、盐、生抽、香葱。 全文
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酱烧土豆鸡翅根图片
酱烧土豆鸡翅根[图]
鸡翅根6个、土豆2个、黄豆酱1大勺、姜葱3片、料酒1勺、生抽1勺、油盐适量。 全文
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口味介绍
口味:酱香。它包含了酱香味菜谱做法、各种酱香味食谱、酱香味菜谱大全、酱香味做法、怎么做酱香味、如何做酱香味、土家酱香饼等,通过对酱香味菜谱、酱香味食谱的学习与体验,了解到酱香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握酱香味菜的烹调技巧,享受到酱香味的美食。 全文
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