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豉香菜谱

豉椒鸡片图片
豉椒鸡片[图]
鸡胸肉1条、青椒一个、红尖椒3个、豆豉2勺、糖1勺、生抽1勺、盐1/4茶勺、葱/姜适量。 全文
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豉汁牛肉图片
豉汁牛肉[图]
牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗。豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽、料酒。 全文
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清蒸鲈鱼2图片
清蒸鲈鱼2[图]
鲈鱼1条(约500克)、料酒1汤匙、盐2茶匙、姜35克、葱50克、蒸鱼豉油2汤匙。 全文
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侉炖鱼2图片
侉炖鱼2[图]
草鱼一条、五花肉100克、豆腐一块。盐、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油、白糖、葱段、姜片、蒜、花椒、大料、干辣椒。 全文
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点评:8篇
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豉香烤大排图片
豉香烤大排[图]
排骨一斤(砍成两段)、香辣豆豉酱、甜面酱、糖、大蒜、老抽、蜂蜜。 全文
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豉椒豆腐图片
豉椒豆腐[图]
老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。 全文
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港式豆豉蒸小排图片
港式豆豉蒸小排[图]
猪小排、豆豉酱、葱姜蒜、地瓜粉、料酒、橄榄油、生抽、老抽、糖。豆豉酱:阳江豆豉、葱、培根、姜、虾皮、蒜、花椒油、辣椒油。 全文
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卤翅尖图片
卤翅尖[图]
翅尖、鸡翅卤料、老姜、红烧酱油、豉油鸡汁。 全文
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茄子煲图片
茄子煲[图]
茄子3个、鸡胸肉2块、青红彩椒各1/2个、洋葱1/2个。盐、糖、胡椒粉、生粉、绍酒、蒜蓉豆豉酱、香油。 全文
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荷叶糯米蒸排骨图片
荷叶糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、小米、荷叶。豆豉油辣椒酱、大蒜、生姜、料酒、五香粉、白糖、白胡椒粉、酱油。 全文
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豉汁蒸凤爪图片
豉汁蒸凤爪[图]
凤爪500克、豉汁10克、油、蚝油、老抽、生抽、甜酒汁、麦芽糖、白醋、油、生粉、姜片。豉汁:豆豉30克、鲜红椒两个、姜一小块、蒜籽四-五瓣、盐、油(可稍多放点)。 全文
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煎蒸带鱼图片
煎蒸带鱼[图]
鲜带鱼75克、葱丝适量、姜丝适量、香菜茎少许、鸡蛋液少许、盐微量、蒸鱼豉油少许、清水1汤勺。 全文
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口味介绍
口味:豉香。它包含了豉香味菜谱做法、各种豉香味食谱、豉香味菜谱大全、豉香味做法、怎么做豉香味、如何做豉香味、豉香回锅肉、豉香排骨的做法等,通过对豉香味菜谱、豉香味食谱的学习与体验,了解到豉香味的做法、怎么做、如何做,从中掌握豉香味菜的烹调方法,并享受到豉香味的美食。 全文
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