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端午节菜谱

粽香糯米蒸鸡图片
粽香糯米蒸鸡[图]
粽叶10片左右、鸡半只、糯米200克左右、葱姜各3片、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/8茶匙。 全文
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披萨粽子饭图片
披萨粽子饭[图]
粽子、奶酪、毛豆、玉米粒、腊肠、香肠、披萨酱。 全文
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香菇脆骨卤肉粽图片
香菇脆骨卤肉粽[图]
卤肉:五花肉235G、脆骨(排骨)200G、八角2个、桂皮1段、香叶2片、丁香2颗、白豆蔻1颗、砂仁1颗、荜拨1个、干橘皮1茶匙、姜3片、红曲粉1茶匙、生抽3汤匙、绍兴酒1汤匙、... 全文
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椰香菠萝凉粽图片
椰香菠萝凉粽[图]
干粽叶7片、糯米175G、菠萝100G、白砂糖50G、椰蓉(分量7只)。 全文
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杂粮咸菜黄米粽图片
杂粮咸菜黄米粽[图]
干粽叶6张、粘黄米190G、大麦20G、盐3G、雪菜(腌菜)45G(分量6个) 全文
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披萨风味茄汁芝士粽图片
披萨风味茄汁芝士粽[图]
米料:糯米150G、甜椒(黄)20G、pepperoni辣肠25G、盐4G、白砂糖1/2茶匙、tomatopaste番茄膏1汤匙、番茄酱1汤匙、干燥牛至碎1/8茶匙。馅料:马苏里拉奶酪50G(分量:3个... 全文
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全家福荷叶大肉粽图片
全家福荷叶大肉粽[图]
干荷叶2张(分量:2个、大)。馅料:五花肉100G、鸡腿2只、脆骨(排骨)240G、生抽50ML、老抽1/2茶匙、腊肠2根、鹌鹑蛋6个、咸蛋黄2个。米料:豌豆80G、玉米粒80G、糯米300... 全文
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咖喱鸡肉粽图片
咖喱鸡肉粽[图]
干粽叶10张。米料:糯米250G、甜玉米粒125G、盐5、5G、日式咖喱粉(mild)25G。馅料:鸡腿3只、盐1/2茶匙、日式咖喱粉(mild)1茶匙、现磨粗粒黑胡椒1小撮、泰式黄咖喱膏... 全文
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黑白双色糖粽图片
黑白双色糖粽[图]
白款:糯米100G、白砂糖25G。黑款:黑糯米(血糯米)100G、红糖15G、白砂糖10G。干粽叶4张(分量:黑白各2只)。 全文
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培根香菇豌豆粽图片
培根香菇豌豆粽[图]
糯米200G、干粽叶4张、干香菇3朵、豌豆30G、甜玉米粒30G、烟熏培根80G、盐5G(分量4个)。 全文
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醇香糯米粽子图片
醇香糯米粽子[图]
东北江米、芦苇叶。 全文
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护心肉蘸蒜泥图片
护心肉蘸蒜泥[图]
护心肉、花椒、大料、肉桂、高汤、蒜、酱油。 全文
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节日介绍
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一,也是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。端午节菜谱、端午节食谱为您介绍了端午节各地的民间习俗,告诉您适合端午节吃的美食,通过对端午节菜谱、端午节食谱的学习与体验,从中掌握端午节菜谱、端午节食谱的烹调技巧和方法,制作出适合端午节的美味菜肴,达到养生保健,延年益寿的目的。 全文
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