春节菜谱
珠玉满盘海鲜烩[图]
海蜇头30克、鱿鱼卷20克、海虾30克、蛏子肉30克、扇贝50克、北极贝30克。金针菇30克、黄瓜丝50克。李锦记天成一味特级鲜酱油30ML、李锦记财神蚝油15克、李锦记纯香芝麻油15... 全文
海蜇头30克、鱿鱼卷20克、海虾30克、蛏子肉30克、扇贝50克、北极贝30克。金针菇30克、黄瓜丝50克。李锦记天成一味特级鲜酱油30ML、李锦记财神蚝油15克、李锦记纯香芝麻油15... 全文
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猪肉糯米烧卖[图]
猪肉馅200克、圆粒糯米80克、面粉180克、水75克。盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1汤匙、葱姜末适量、胡萝卜片适量。 全文
猪肉馅200克、圆粒糯米80克、面粉180克、水75克。盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1汤匙、葱姜末适量、胡萝卜片适量。 全文
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香菜猪肉冰花煎饺[图]
香菜250克、猪肉馅500克、水发黑木耳30克、面粉600克。橄榄油1汤匙、香油2茶匙、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/2茶匙、大葱10克、生... 全文
香菜250克、猪肉馅500克、水发黑木耳30克、面粉600克。橄榄油1汤匙、香油2茶匙、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/2茶匙、大葱10克、生... 全文
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葫芦丝猪肉蒸包[图]
面粉600克、水300克、鲜酵母10克、葫芦丝干170克、猪肉400克、干香菇2朵。黄酱1汤匙、大葱20克、大蒜5克、生姜5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油2茶... 全文
面粉600克、水300克、鲜酵母10克、葫芦丝干170克、猪肉400克、干香菇2朵。黄酱1汤匙、大葱20克、大蒜5克、生姜5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油2茶... 全文
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节日介绍
春节时间延续长、地域跨度广，节日活动丰富，是我国最重要、最隆重，也是历史最悠久、最热闹的传统节日。春节菜谱、新年食谱为您介绍了春节各地的民间习俗，告诉您适合春节期间吃的美食，通过对春节菜谱、新年菜谱的学习与体验，从中掌握除夕菜谱、年夜饭的烹调技巧和方法，制作出吉祥、有节日气氛的菜肴，为节日增添光彩和喜庆。 全文
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