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重阳节菜谱

红烧羊肉[图解]图片
红烧羊肉[图解]
羊膝(没买到羊腿)、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。 全文
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点评:24篇
成果:0
蛋包饭图片
蛋包饭[图]
鸡蛋3个、米饭一小碗、洋葱、胡萝卜、玉米粒、豌豆、火腿少许、虾仁8个、色拉油、料酒、盐、胡椒粉、番茄酱、水淀粉少许(二人份)。 全文
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点评:24篇
成果:12个
香辣烤鱼图片
香辣烤鱼[图]
草鱼一条、烧烤料2汤匙(30克)、料酒3汤匙(45ml)、油1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5克)。 全文
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点评:21篇
成果:7个
满堂水煮鱼图片
满堂水煮鱼[图]
鲈鱼一条(约600克)。青笋尖5根、色拉油200克、花椒粒、干辣椒段、熟芝麻、香菜、大蒜若干。 全文
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点评:20篇
成果:0
宫爆鸡丁图片
宫爆鸡丁[图]
鸡胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一样,此原料可以省略)、郫县辣酱、料酒、醋、糖、甜面酱、盐、鸡精。 全文
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点评:20篇
成果:2个
红烧武昌鱼图片
红烧武昌鱼[图]
武昌鱼、大葱段、姜、香菜、蒜。花椒、大料、醋、料酒、盐、白糖、酱油。 全文
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点评:13篇
成果:3个
油爆青虾[图解]图片
油爆青虾[图解]
大青虾500克。葱、姜、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油。 全文
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点评:12篇
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豆腐锅[图解]图片
豆腐锅[图解]
豆腐一斤切厚片过沸水后待用、笋片二两、熟鸡肉片二两、熟火腿肉片二两、蘑菇四两、豌豆尖三两(净)、海米两大匙、葱半两切段、老姜一小块切片、鸡汤或猪骨汤约两斤、盐... 全文
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点评:12篇
成果:0
扒牛肉条图片
扒牛肉条[图]
牛肉500克。葱10克、姜10克、酱油15克、精盐20克、绍酒15克、八角5克、芝麻油6克、淀粉少许。 全文
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点评:6篇
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滑炒鸡丝[图解]图片
滑炒鸡丝[图解]
鸡胸肉、杏鲍菇、青椒。葱姜蒜、水淀粉、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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点评:6篇
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烧猪蹄[图解]图片
烧猪蹄[图解]
猪蹄、酱油、料酒、鸡精、盐、冰糖、老姜、葱、干辣椒。 全文
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点评:6篇
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牛杂碎汤图片
牛杂碎汤[图]
牛头2Kg、牛足1个、牛膝盖骨1个、腔骨1个、牛排骨和肉500g、水20L、葱4棵、蒜1头、生姜1粒、适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。 全文
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点评:6篇
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节日介绍
农历九月九日,为传统的重阳节,在中原人的传统观念中,双九还是生命长久、健康长寿的意思,所以后来重阳节被立为“老人节”。重阳节菜谱、重阳节食谱为您介绍了庆祝重阳节的活动内容,各地过重阳节的风俗,告诉您适合重阳节吃的美食,通过对重阳节美食、重阳节吃什么的学习与体验,从中掌握重阳节菜谱、重阳节食谱的烹调技巧和方法,制作出有重阳节气氛和特点的美味菜肴,为节日增添光彩和喜庆,达到养生保健,延年益寿的目的。 全文
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