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煮菜谱

芹菜猪肉馅馄饨图片
芹菜猪肉馅馄饨[图]
猪肉馅250克、芹菜200克、胡萝卜半根。葱、姜、五香粉、盐、酱油、味精、香油、色拉油。汤料:盐、葱、姜、浓汤宝1个、香菜适量、胡萝卜片适量。 全文
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蛤蜊大米粥图片
蛤蜊大米粥[图]
蛤蜊肉、蛤蜊汤、大米。盐、葱花、胡萝卜丝。 全文
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酸菜水饺图片
酸菜水饺[图]
猪五花肉馅500克、腌酸菜1棵、葱花、姜末、酱油、五香粉、盐、味精、香油、色拉油。酱汁:蒜泥、香油。 全文
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鲜奶汤汁手打面图片
鲜奶汤汁手打面[图]
手打面:面粉、清水。汤汁:牛奶、清水、盐、葱花、姜片、香油。大虾、鸡胸肉、蟹味菇、生菜、盐、生姜、料酒、酱油、五香粉、淀粉。 全文
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东北糯米粽子图片
东北糯米粽子[图]
东北糯米、红小豆、大黄米、大枣、猪肉、粽子叶。 全文
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圆白菜青椒水饺图片
圆白菜青椒水饺[图]
馅料:猪肉(瘦七肥三)、圆白菜、青椒(我用:肉400克、多半个圆白菜、两个大青椒)、葱、姜、盐、鸡精、五香粉(花椒、八角、姜、肉桂、茴香五种粉)、香油、色拉油(以... 全文
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鸡汤红米线图片
鸡汤红米线[图]
红米线、柴鸡、姜葱蒜、花椒、料酒、盐、圆白菜、老干妈豆豉。 全文
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番茄牛腩盖饭图片
番茄牛腩盖饭[图]
牛腩500克、番茄3只、洋葱1只、土豆3只(忘了拍)。葱、姜、盐、黑胡椒、番茄酱约70克、香菜少许。 全文
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培根土豆浓汤图片
培根土豆浓汤[图]
中等土豆2个、培根2片、洋葱1/4个。盐、黑胡椒粉、淡奶油适量、综合香草调料、清水适量。 全文
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西式蔬菜浓汤图片
西式蔬菜浓汤[图]
日本小南瓜2个取肉、小土豆1个、小洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、芹菜1根、鲜百里香适量、清水适量、色拉油少许、盐、少许、淡奶油2汤匙、烤面包丁适量。 全文
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丝瓜虾仁豆腐汤图片
丝瓜虾仁豆腐汤[图]
北豆腐适量、丝瓜一根、虾仁若干、胡萝卜适量。葱花、姜末、盐、香油、水淀粉、香菜。 全文
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大虾蔬菜锅图片
大虾蔬菜锅[图]
大白菜、豆腐泡、黄豆芽、香菇、荷兰豆、胡萝卜、粉丝、大虾数只。姜片、盐、香油少许。 全文
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工艺介绍
煮是将处理好的原料放入足量汤水,用不同的加热时间进行加热,待原料成熟时,即可出锅的技法。它包含了煮菜菜谱大全、各种煮菜食谱、煮菜做法大全、煮菜做法、怎么做煮菜、水煮肉片的做法、水煮鱼的做法、水煮鱼的家常做法、水煮肉片的家常做法、水煮牛肉的做法、水煮鱼片的做法等。通过对煮菜菜谱、煮菜食谱的学习与体验,了解到煮菜的做法,从中掌握煮菜的烹饪技巧和操作要领。 全文
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