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煮菜谱

蜂蜜粽子图片
蜂蜜粽子[图]
各种杂粮(我选的1黑米、2红米、3薏米、4糙米、5糯米、6小米)另外有7绿豆、8莲子、9滩枣、10葡萄干,粽叶,粽绳适量(图13、14)。 全文
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双色香芹饺子图片
双色香芹饺子[图]
皮:面粉、水、绿色皮另需蔬菜汁。馅:香芹一把、猪肉一斤、大葱一根、生姜一块。盐、鸡精、料酒、生抽、香油、植物油。 全文
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麻食图片
麻食[图]
1搓麻食用的:面粉。2汤:西红柿、木耳、黄花菜、煮熟的黄豆或者青豆。3配菜:红萝卜、土豆等等时令蔬菜。 全文
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干贝苦瓜汤图片
干贝苦瓜汤[图]
苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。 全文
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四红补血粥图片
四红补血粥[图]
紫米(或黑米)100克、花生50克、红豆50克、红枣50克。 全文
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香梨银耳羹图片
香梨银耳羹[图]
必需的:银耳、冰糖、香梨。可选的:红枣、莲子、枸杞。 全文
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莲子百合玫瑰粥图片
莲子百合玫瑰粥[图]
莲子、百合、和阗玫瑰、和阗小枣、糙米、红香米、冰糖。 全文
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西米露图片
西米露[图]
西瓜(或者其他任意你喜欢的水果)、西米、椰汁。 全文
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剁椒粉丝图片
剁椒粉丝[图]
粉丝两把、剁椒两大勺(我用了一勺红色一勺绿色)、海米适量(感谢燕鱼从青岛带给我)、高汤精一小勺。 全文
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柠檬酸辣虾图片
柠檬酸辣虾[图]
虾半斤或一斤、柠檬一个或两个、泡椒适量。 全文
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山药糖葫芦图片
山药糖葫芦[图]
山药豆、适量水、牙签给、适量麦芽糖。 全文
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滑嫩鱼丸子汤图片
滑嫩鱼丸子汤[图]
小黄花鱼、鸡蛋、料酒、糖、盐、葱、姜、两个鸡蛋、盐、香菜。 全文
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工艺介绍
煮是将处理好的原料放入足量汤水,用不同的加热时间进行加热,待原料成熟时,即可出锅的技法。它包含了煮菜菜谱大全、各种煮菜食谱、煮菜做法大全、煮菜做法、怎么做煮菜、水煮肉片的做法、水煮鱼的做法、水煮鱼的家常做法、水煮肉片的家常做法、水煮牛肉的做法、水煮鱼片的做法等。通过对煮菜菜谱、煮菜食谱的学习与体验,了解到煮菜的做法,从中掌握煮菜的烹饪技巧和操作要领。 全文
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