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煮菜谱

蜜枣粽子图片
蜜枣粽子[图]
粽子叶、糯米、红小豆、绿豆、蜜枣。 全文
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千页豆腐图片
千页豆腐[图]
千页豆腐一盒、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、香叶、生抽、料酒。 全文
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红豆水晶粽图片
红豆水晶粽[图]
干粽叶250克、水草绳适量、西米400克、细砂糖25克、玉米油1大勺、红豆沙250克、蜜豆100克。 全文
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五彩缤纷汤圆图片
五彩缤纷汤圆[图]
糯米粉500克、紫薯2条(约400克)、南瓜300克、红萝卜1条(约200克)、西红柿1个、抹茶粉20克、可可粉20克、温水适量。 全文
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青豆玉米羹图片
青豆玉米羹[图]
新鲜青豆150克、玉米罐头1罐、鸡蛋2个、清水6碗。食盐1小匙、玉米淀粉2小匙。 全文
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美味杂蔬图片
美味杂蔬[图]
西兰花200克、胡萝卜100克、鹌鹑蛋6个。食盐1小匙、鸡粉1/2小匙、生粉1大匙、植物油适量。 全文
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圣诞花环色拉图片
圣诞花环色拉[图]
土豆1个、西兰花1个、玉米粒适量、核桃适量、草莓适量、红萝卜丝几根。盐、黑胡椒粉、玉米油适量。 全文
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绿豆百合粥图片
绿豆百合粥[图]
绿豆150克、大米100克、干百合15克、陈皮1片。 全文
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猪肝猪脾粥图片
猪肝猪脾粥[图]
米饭1大碗、猪肝150克、猪脾1条、开水1碗、清水适量。淀粉1小匙、料酒1小匙、酱油1小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、生姜几片。 全文
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熊猫豆煲红米粥图片
熊猫豆煲红米粥[图]
熊猫豆20克、红米30克。 全文
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薏米红豆莲子粥图片
薏米红豆莲子粥[图]
无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。 全文
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当归煮鸡蛋图片
当归煮鸡蛋[图]
鸡蛋3只、当归9g。 全文
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工艺介绍
煮是将处理好的原料放入足量汤水,用不同的加热时间进行加热,待原料成熟时,即可出锅的技法。它包含了煮菜菜谱大全、各种煮菜食谱、煮菜做法大全、煮菜做法、怎么做煮菜、水煮肉片的做法、水煮鱼的做法、水煮鱼的家常做法、水煮肉片的家常做法、水煮牛肉的做法、水煮鱼片的做法等。通过对煮菜菜谱、煮菜食谱的学习与体验,了解到煮菜的做法,从中掌握煮菜的烹饪技巧和操作要领。 全文
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