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首页 > 菜谱 > 蒸菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

蒸菜谱

黑芝麻海苔肉松土豆泥图片
黑芝麻海苔肉松土豆泥[图]
黑芝麻、海苔肉松、土豆。 全文
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粉蒸南瓜五花肉图片
粉蒸南瓜五花肉[图]
五花肉500g、贝贝南瓜1个、姜2片、五香蒸肉粉100g、蚝油2茶匙。 全文
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小米面红枣刀切图片
小米面红枣刀切[图]
小米面150克、小麦面150克、清水155克、干酵母3克、红枣碎。 全文
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清蒸柠檬石斑鱼图片
清蒸柠檬石斑鱼[图]
石斑鱼1条、柠檬1个。葱姜丝、盐、料酒、花椒、蒸鱼豉油。 全文
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无水三杯鸡图片
无水三杯鸡[图]
大鸡腿2个、鲜罗勒叶一把、麻油与色拉油混合油1杯、生抽与老抽1杯、米酒1杯、冰糖半杯、大蒜、姜片、辣椒、盐适量。 全文
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粉蒸马兰图片
粉蒸马兰[图]
马兰、面粉、生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油、鸡精。 全文
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荠菜千张卷图片
荠菜千张卷[图]
荠菜、春笋、香菇、木耳、瘦肉、鸡蛋、千张。盐、鸡精、食用油。 全文
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三色藕粉凉糕图片
三色藕粉凉糕[图]
A无糖刀削藕粉120g、柴烧黑糖50-60g、冷开水300cc。B熟黄豆粉适量、椰子粉适量、抹茶粉适量。 全文
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猪柳火腿双蛋堡图片
猪柳火腿双蛋堡[图]
汉堡面包1个、培根1条、鸡蛋2个、火腿2片、黑椒猪柳肉泥少许、生菜(球)少许、车打芝士1片、洋葱(选加)少许、番茄沙司少许、橄榄油少许、黑胡椒碎少许。 全文
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翡翠肉糜卷图片
翡翠肉糜卷[图]
卷心菜叶N片、猪肉200克、姜粉少许、盐少许、鸡汁1小勺、料酒少许、耗油1小勺、香油1小勺、栗粉少许。 全文
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小米猪肉馅包子图片
小米猪肉馅包子[图]
面团:面粉300克、清水150克、干酵母2克、小苏打粉一点。馅儿芯料:熟小米饭、猪肉馅、泡发香菇、葱姜碎、调味料。 全文
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麻香花生仁甜包图片
麻香花生仁甜包[图]
面团:面粉300克、清水150克、干酵母2克、小苏打粉1克。陷儿芯料:五芳斋黑芝麻汤圆芯、熟花生仁、黑提干。 全文
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工艺介绍
蒸是指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。它包含了蒸菜菜谱大全、各种蒸菜食谱、蒸菜做法大全、蒸菜做法、怎么做蒸菜、螃蟹蒸多久、大闸蟹蒸多久、蒸蛋的做法、蒸鸡蛋羹的做法、蒸鱼的做法、粉蒸排骨的做法、微波炉蒸蛋等。通过对蒸菜菜谱、蒸菜食谱的学习与体验,了解到蒸菜的做法,使其掌握蒸菜的烹饪方法和技巧。 全文
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