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蒸菜谱

蒸榆钱图片
蒸榆钱[图]
榆钱、面粉、蒜泥或辣椒。 全文
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憨肉图片
憨肉[图]
7分瘦猪肉馅500g、鸡蛋2个、地瓜淀粉150g、盐10g、酱油、葱姜末、花椒面适量。 全文
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粉丝蒸大虾图片
粉丝蒸大虾[图]
大虾、粉丝、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、花生油。 全文
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脂饼图片
脂饼[图]
面粉、花生油、葱姜末、花椒、盐。 全文
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豆渣蔬菜窝窝头图片
豆渣蔬菜窝窝头[图]
玉米面、黄豆面、小苏打、豆渣、萝卜缨、葱、熟油。 全文
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死面卷子图片
死面卷子[图]
面粉、温水。烩卷子:死面卷子、鸡蛋、葱花、姜片、八角、韭菜。 全文
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发面葱花油卷图片
发面葱花油卷[图]
面粉、酵母、花生油、葱、盐。 全文
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蒸饼图片
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鲜玉米窝头图片
鲜玉米窝头[图]
鲜玉米(黄色)、鲜毛豆、豆面、玉米面、白面。 全文
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割卷子图片
割卷子[图]
小麦面粉、豆面、玉米面、酵母。 全文
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发面三色卷图片
发面三色卷[图]
面粉、玉米面、黑米面、酵母。 全文
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荷叶蒸米饭图片
荷叶蒸米饭[图]
糯米2份、大米3份、竹笋、香菇、五花肉、荷叶。 全文
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工艺介绍
蒸是指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。它包含了蒸菜菜谱大全、各种蒸菜食谱、蒸菜做法大全、蒸菜做法、怎么做蒸菜、螃蟹蒸多久、大闸蟹蒸多久、蒸蛋的做法、蒸鸡蛋羹的做法、蒸鱼的做法、粉蒸排骨的做法、微波炉蒸蛋等。通过对蒸菜菜谱、蒸菜食谱的学习与体验,了解到蒸菜的做法,使其掌握蒸菜的烹饪方法和技巧。 全文
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