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首页 > 菜谱 > 炸菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

炸菜谱

香辣脆皮猪手图片
香辣脆皮猪手[图]
猪手2个、某品牌香脆椒一小碗(没有可以直接用花生米、干辣椒、芝麻代替)、料酒、辣椒酱(老干妈)。炖猪手香料:香叶、桂皮、八角、甘草、生抽、老抽、盐糖。 全文
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秘制香辣红油图片
秘制香辣红油[图]
小米椒面25克、富平辣椒面50克、富平花椒3g、芝麻22.5g。 全文
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油炸花生米图片
油炸花生米[图]
生花生(带衣)300克、食用油1.5汤匙。 全文
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成果:1个
酥炸小杂鱼图片
酥炸小杂鱼[图]
小杂鱼400克、料酒少许、葱姜盐适量、淀粉适量、椒盐适量。 全文
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百搭肉圆子图片
百搭肉圆子[图]
猪腿肉(3肥7瘦)、荸荠6个、鸡蛋1只、小香葱4-5支、生姜1小块。盐、酱油、胡椒粉、白糖、生粉、香油。 全文
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日本天妇罗图片
日本天妇罗[图]
大虾、莲藕、日本紫皮红薯、日本南瓜、四季豆、西葫芦、日本茄子、日本新鲜香菇、紫苏叶。面糊:低筋面粉(薄力面粉)、鸡蛋、冰水、清酒(可选)、小苏打(可选)、盐。... 全文
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脆壳香辣炸鸡翅图片
脆壳香辣炸鸡翅[图]
10只鸡翅、半杯普通面粉、1大勺paprika、1大勺cayennepepper、一小勺盐、色拉油、1大勺黄油、1/4杯Frankredhotsauce、1小勺现磨黑胡椒、1小勺蒜粉、1小勺洋葱粉。 全文
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维也纳炸肉排图片
维也纳炸肉排[图]
无骨薄猪排或者牛排(必须用蝴蝶切式)、盐和现磨黑胡椒、1杯面粉加2小勺盐、2个鸡蛋打散、1杯面包屑。 全文
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肯德基风味鸡米花图片
肯德基风味鸡米花[图]
cajun2小勺盐、2小勺蒜粉、2小勺半paprika、1小勺黑胡椒粉、1小勺洋葱粉、1小勺cayenne粉、1、25小勺干oregano粉、1、25小勺干thyme粉、半小勺红辣椒粉、1小勺芹菜籽(不... 全文
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韩式甜酸香酥脆炸鸡图片
韩式甜酸香酥脆炸鸡[图]
1000g鸡腿肉或者鸡翅、1/2小匙盐、1/2小匙黑胡椒、1小匙姜末、2/3杯土豆淀粉或者玉米淀粉、1/3杯花生、1大匙白芝麻、4瓣大蒜、3-4个红辣椒、1/4杯有机酱油、1/2杯玉米糖浆... 全文
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孜然牙签羊肉图片
孜然牙签羊肉[图]
羊肉、姜蒜、胡椒粉、盐、孜然粉、孜然粒、芝麻、辣椒粉、花椒、香油、料酒、香葱。 全文
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咖喱大鸡排图片
咖喱大鸡排[图]
鸡胸肉一整块、盐、料酒适量、鸡蛋一个、生粉、黄金面包糠适量、咖喱粉、熟白芝麻少许。 全文
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工艺介绍
把食物放在滚沸的油锅中炸熟的一种烹调方法。它包含了炸菜菜谱大全、各种炸菜食谱、炸菜做法大全、炸菜做法、怎么做炸菜、炸薯条的做法、炸鸡翅的做法、炸鸡腿的做法、炸鸡柳的做法、炸丸子的做法、炸鸡、炸油条的做法、炸茄盒的做法等。通过对炸菜菜谱、炸菜食谱的学习与体验,了解到炸菜的做法,从中掌握炸制菜肴的技巧和烹调技法。 全文
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