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摊菜谱

包头一绝图片
包头一绝[图]
土豆1个、金丝芹一小把、红椒1个、大蒜大半头、粉条1小袋(我家的粉条是独立小包的)、五花肉50克左右、鸡蛋2个。醋2小勺、酱油1小勺、椒盐2小勺、糖1/2小勺。 全文
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锅塌香椿芽图片
锅塌香椿芽[图]
香椿芽,鸡蛋(中等大小两个)、盐。 全文
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鸡蛋火腿蔬菜卷图片
鸡蛋火腿蔬菜卷[图]
鸡蛋、绿豆芽、柳松苗、菜椒、火腿(愿意吃什么就放什么)。油、盐。 全文
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三色炒蛋图片
三色炒蛋[图]
柴鸡蛋4个、尖椒1个、朵椒碎1汤匙、洋葱、大葱各少许。精盐、食用油、水淀粉各少许。 全文
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菜丝鸡蛋饼图片
菜丝鸡蛋饼[图]
油菜2棵、西葫芦1个、鸡蛋3个、面粉适量、盐4克、鸡精1点、食用油少许。 全文
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肉丁蔬菜摊鸡蛋图片
肉丁蔬菜摊鸡蛋[图]
猪里脊半条、鸡蛋4个、淀粉1汤匙、油菜1棵。食用油20毫升、盐3克、洋葱、姜各少许、料酒1/2汤匙、白糖1点儿。 全文
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韭菜糊饼图片
韭菜糊饼[图]
玉米面100克、韭菜300克、黄豆面15克、虾皮50克、鸡蛋1个、香油5ML。 全文
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分蛋蘑菇饼图片
分蛋蘑菇饼[图]
鸡蛋3个、双孢菇10个。香葱4根、盐适量、糖2克、白胡椒5克、料酒5ML。 全文
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花椒芽摊鸡蛋图片
花椒芽摊鸡蛋[图]
花椒芽、柴鸡蛋、盐。 全文
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野小蒜摊鸡蛋图片
野小蒜摊鸡蛋[图]
野小蒜、柴鸡蛋、盐。 全文
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方形红薯糖饼图片
方形红薯糖饼[图]
皮:红薯200g、面粉200g。馅:糖40g、面粉20g(放面粉是怕糖遇热太稀外流)、熟黑芝麻20g。 全文
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波点蔬菜蛋包饭图片
波点蔬菜蛋包饭[图]
米饭60克、黄瓜30克、洋葱30克、蘑菇3朵、西红柿1个(150克左右)、鸡蛋2个。盐1点点、番茄沙司1茶匙(5克)。 全文
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工艺介绍
把糊状物倒在锅里做成薄片的的一种烹饪方法。 它包含了摊菜菜谱大全、各种摊菜食谱、摊菜做法大全、摊菜做法、怎么做摊菜、摊鸡蛋饼、摊黄菜、摊煎饼等,通过对摊菜菜谱、摊菜食谱的学习与体验,了解到摊菜的做法,从中掌握摊菜的烹调技巧。 全文
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