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烤菜谱

孜然烤肉图片
孜然烤肉[图]
大精片猪肉(五花的一部分)、孜然粉、辣椒粉、葱姜末、盐、酱油、油。 全文
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微波烤虾图片
微波烤虾[图]
虾、料酒、酱油、盐少许(也可不放)。 全文
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烤米饭图片
烤米饭[图]
蒸米饭、肉馅、鸡蛋、大葱。 全文
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锅烤面包图片
锅烤面包[图]
面粉、酵母、亚麻籽粉、糖、花生油、花椒、盐、芝麻。 全文
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微辣烤鱼身图片
微辣烤鱼身[图]
鲤鱼一条、蚝油、老抽、糖、味精、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱、茄子、辣椒、香菜、花椒油。 全文
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糟卤烤鸡翅图片
糟卤烤鸡翅[图]
鸡翅中13个、糟卤240ml、生姜5片、植物油、蜂蜜各少许。 全文
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大喜大烤鸡翅图片
大喜大烤鸡翅[图]
鸡翅3只、葱5段、姜5片、大喜大烤肉酱3大勺、料酒1勺、糊椒粉少许、蜂蜜少许。 全文
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黑椒香菇鸡肉卷图片
黑椒香菇鸡肉卷[图]
鸡腿1个、香菇1个、蜂蜜适量。黑椒腌鸡料1大勺、生柚1小勺、料酒1小勺、葱、姜适量、干山楂2个。 全文
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蒜香鸡卷图片
蒜香鸡卷[图]
鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙(料可根据鸡腿大小自己调整,这两只特大,料也增加了不少)。 全文
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飞达奶酪西葫芦千层面图片
飞达奶酪西葫芦千层面[图]
西葫芦一个、飞达奶酪200克、帕玛森奶酪1大勺、免煮千层面3张。千层面酱:番茄酱200克、洋葱半个、大蒜2瓣、干牛至碎2小勺、红酒醋1/2小勺。 全文
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蔬菜多米诺图片
蔬菜多米诺[图]
番茄酱(我用的ketchup,家里没有原方用的tomatopaste)、大蒜、洋葱、番茄2个、茄子1个、青椒1个、西葫芦1个。盐、橄榄油、黑胡椒、百里香。 全文
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帕玛森烤土豆图片
帕玛森烤土豆[图]
土豆1、2公斤、橄榄油6大勺、帕玛森奶酪40克、paprika1/2小勺。 全文
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工艺介绍
烤是将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的烹饪技法。 它包含了烤菜菜谱大全、各种烤菜食谱、烤菜做法大全、烤菜做法、怎么做烤菜、烤红薯、微波炉烤红薯、烤鱼的做法、微波炉烤鸡翅、奥尔良烤翅的做法、烤箱烤鸡翅、烤鸡翅的做法大全、烤鸡、烤面筋、烤全羊等。通过对烤菜菜谱、烤菜食谱的学习与体验,了解到烤菜的做法,从中掌握用烤具烹饪的技法。 全文
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