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焗菜谱

咸蛋黄焗南瓜图片
咸蛋黄焗南瓜[图]
南瓜、咸鸭蛋黄(熟的真空咸鸭蛋取蛋黄或者生的咸鸭蛋煮熟取蛋黄,个数自己看着办,不心疼银子就多来几个)、生粉、适量盐(如果蛋黄不够咸)。 全文
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点评:12篇
成果:4个
客家盐焗鸡图片
客家盐焗鸡[图]
光鸡1只(1、5斤左右)、生姜几片、食盐适量、粗海盐4斤、油纸。 全文
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成果:1个
盐焗手撕鸡图片
盐焗手撕鸡[图]
光鸡一只。葱段、姜片。油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。 全文
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点评:13篇
成果:0
高压锅焗茄子图片
高压锅焗茄子[图]
茄子、青椒、大蒜、蚝油、生抽、盐。 全文
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蛋黄焗南瓜[图解]图片
蛋黄焗南瓜[图解]
老南瓜、熟鸭蛋黄。盐生粉。 全文
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点评:2篇
成果:0
芝士焗泡面图片
芝士焗泡面[图]
方便面、马苏里拉奶酪(过期4天)、黑胡椒。 全文
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印度咖喱海鲜焗饭
白饭2碗、青口两只、蟹柳1条、鲜鱿1条、大头虾1只、香茅15克、鸡蛋1只。青红椒件20克、西红柿角适量、洋葱件适量、椰丝少许、蒜茸少许。鱼露1汤匙、鸡粉半茶匙、椰奶4汤匙... 全文
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瑞士焗排骨图片
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点评:3篇
成果:0
姜丝焗肉蟹图片
姜丝焗肉蟹[图]
螃蟹750克。葱丝5克、姜丝20克、干淀粉10克。红辣椒香油各1克、精盐味精各3克、汤150克、料酒15克、熟猪油750克、胡椒粉1克。 全文
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焗鲜鲍图片
焗鲜鲍[图]
鲜鲍鱼、老鸡母。 全文
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点评:3篇
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东江盐焗鸡图片
东江盐焗鸡[图]
小母鸡1500克、香葱2根、油纸2张、粗粒海盐10斤。盐焗鸡粉1/2包、酱油2大勺、白砂糖1小勺、芝麻油1大勺。 全文
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成果:0
咸蛋黄焗虾图片
咸蛋黄焗虾[图]
虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜。 全文
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点评:1篇
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工艺介绍
焗是利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。它包含了焗菜菜谱大全、各种焗菜食谱、焗菜做法大全、焗菜做法、怎么做焗菜、盐焗鸡的做法、蛋黄焗南瓜的做法、盐焗鸡、咸蛋黄焗南瓜、蛋黄焗南瓜、东江盐焗鸡等。通过对焗菜菜谱、焗菜食谱的学习与体验,了解到焗菜的做法,从中掌握焗菜的烹调方法和操作要领。 全文
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