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煎菜谱

鸡蛋葱花饼图片
鸡蛋葱花饼[图]
普通面粉、鸡蛋、大葱、盐、水。 全文
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香煎可丽饼图片
香煎可丽饼[图]
面粉200克、鸡蛋1只、奶粉50克、盐少许、黄油20克、酵母2克、清水适量、蜂蜜适量、水果适量。 全文
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鸡蛋韭菜盒图片
鸡蛋韭菜盒[图]
韭菜、鸡蛋、面粉。盐、味精、色拉油、五香粉、香油。 全文
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白糖糯米饼图片
白糖糯米饼[图]
糯米粉、白糖。 全文
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鱼香煎豆腐图片
鱼香煎豆腐[图]
老豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、白酒、盐、味精、酱油、白醋、香菜、清水。小料:花椒粒、炒花生、干辣椒碎、热油。 全文
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香煎小土豆图片
香煎小土豆[图]
小土豆、盐、黑胡椒、新鲜的迷迭香和百里香、干香草碎、大蒜、辣椒碎、黄油、橄榄油。 全文
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紫苏酱汁鲜素鲍图片
紫苏酱汁鲜素鲍[图]
韧豆腐2条、紫苏叶适量、蚝油3大勺、大蒜适量、彩椒1小块、熟豌豆适量、酱油少许、油适量。 全文
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煎炸带鱼图片
煎炸带鱼[图]
带鱼、花椒粒、盐、白糖、白醋、酱油、白酒、生姜、大葱、牛奶(可以去腥让带鱼的口感很嫩)。 全文
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奶酪培根土豆球图片
奶酪培根土豆球[图]
土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。 全文
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煎槐花饼图片
煎槐花饼[图]
鸡蛋、面粉、槐花、盐、香葱。 全文
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海盐黑椒煎大虾图片
海盐黑椒煎大虾[图]
大虾、植物油、天然海盐、黑胡椒。 全文
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里脊肉饭团图片
里脊肉饭团[图]
剩米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、里脊肉。烤肉酱。 全文
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工艺介绍
煎,是指用锅子把少量的油加热,再把食物放进去,使其熟透的一种烹调方法。它包含了煎菜菜谱大全、各种煎菜食谱、煎菜做法大全、煎菜做法、怎么做煎菜、煎蛋的做法、煎牛排的做法、生煎包、水煎包的做法、蚵仔煎等,通过对煎菜菜谱、煎菜食谱的学习与体验,了解到煎菜的做法,从中掌握煎的种类和烹调方法。 全文
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