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煲菜谱

养生排骨汤图片
养生排骨汤[图]
仔排、鲜玉米、白果、萝卜、葱、姜。盐、料酒、白胡椒粉。 全文
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柴鸡粉丝煲图片
柴鸡粉丝煲[图]
柴鸡、姜葱蒜、料酒、啤酒、土豆、洋葱、彩椒、蚝油、粉丝、盐。 全文
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银耳乌鸡汤图片
银耳乌鸡汤[图]
乌骨鸡1只、猪瘦肉250克、银耳19克、百合38克、姜片4片、枸杞少许、盐4克、水2000毫升。 全文
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薏米鸡骨草茯苓煲老鸭图片
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭[图]
老鸭半只、绿豆50克、薏米50克、鸡骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克、清水适量(6人份)。 全文
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虫草花煲瘦肉图片
虫草花煲瘦肉[图]
猪肉200克、虫草花15克、姜丝适量、枸杞10粒(两人份)。 全文
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霸王花煲猪骨图片
霸王花煲猪骨[图]
汤骨1斤、霸王花80克、玉米1根、胡萝卜2根、料酒、盐各适量(2人份)。 全文
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花胶煲鸡图片
花胶煲鸡[图]
花胶1只、清远鸡半只、当归10克、枸杞15粒、姜5片、葱段3段、花雕10毫升、盐适量。 全文
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花生玉米煲鸡脚图片
花生玉米煲鸡脚[图]
鸡脚10只、花生100克、红枣4颗、玉米2根、姜3片、盐和花雕适量(4人份)。 全文
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牛肉煲仔饭图片
牛肉煲仔饭[图]
牛肉350克、鸡蛋一个、米饭两人份。腌肉:生抽、植物油、蚝油、糖、花雕各适量。生抽、麻油、鸡精各适量。 全文
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鸡汤米线图片
鸡汤米线[图]
三黄鸡一只(约1、2斤)、米线半斤、香葱和香菜适量、姜片4片(2人份)。 全文
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花生眉豆煲猪脚图片
花生眉豆煲猪脚[图]
猪脚1只、眉豆30g、花生30g、姜2片、盐少许。 全文
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罗汉果玫瑰茶图片
罗汉果玫瑰茶[图]
罗汉果1/4个、玫瑰花冠6朵、红枣10个。 全文
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工艺介绍
所谓煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。它包含了煲汤菜谱大全、各种煲汤食谱、煲汤做法大全、煲汤做法、怎么做煲汤、煲汤食谱大全、煲汤大全、煲仔饭、煲仔饭的做法、虫草花煲汤、重庆鸡公煲、煲鸡汤的做法、茄子煲的做法等。通过对煲汤菜谱、煲汤食谱的学习与体验,了解到煲汤的做法,从中掌握煲汤的要素和技巧。 全文
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