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拌菜谱

香辣拌三丝图片
香辣拌三丝[图]
鸡蛋干150克、黄瓜50克、胡萝卜50克、香菜50克。花生米、大蒜、花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽。 全文
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凉拌莜面鱼鱼图片
凉拌莜面鱼鱼[图]
莜面150克、开水180克、辣子油、黄瓜、红辣椒、蒜、香菜、芝麻油、盐醋。 全文
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温拌海螺[图解]图片
温拌海螺[图解]
海螺6个、青红椒各1个。葱2棵、姜1小块、香菜1棵。 全文
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胡萝卜西芹拌花生图片
胡萝卜西芹拌花生[图]
花生米1小碗、西芹3片、红萝卜2根、十三香1大勺、油盐适量。 全文
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鲜味沙拉盏[图解]图片
鲜味沙拉盏[图解]
鲜虾6只、美国经典原味薯片6片。黄瓜1/2根、橙子1个、小红辣椒2个、熟白芝麻少许。橄榄油1汤匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙。 全文
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藜麦鲜虾蔬菜沙拉图片
藜麦鲜虾蔬菜沙拉[图]
黄瓜、白萝卜、圣女果、紫甘蓝、鲜虾、葱碎、姜末、牛奶、盐、柠檬汁、醋、蒸熟的藜麦。 全文
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树莓芝士蛋糕图片
树莓芝士蛋糕[图]
芝士糊:奶油奶酪63克、酸奶50克、糖粉22克、淡奶油63克、吉利丁片2克。树莓镜面:树莓果蓉100克、细砂糖20克、吉利丁片3克。 全文
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三文鱼牛油果沙拉图片
三文鱼牛油果沙拉[图]
三文鱼200克、牛油果1个、番茄50克。戴蒙帝诺橄榄油、盐、柠檬汁、黑胡椒、白葡萄酒。 全文
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霍州干面饸饹图片
霍州干面饸饹[图]
普通面粉200克、盐1克、水130克、黄瓜丝、萝卜丝、酱油、盐、醋、花椒油、芝麻、辣子油。工具:压面器。 全文
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墨西哥鲜虾蔬菜卷饼图片
墨西哥鲜虾蔬菜卷饼[图]
墨西哥卷饼:面粉200克、全麦粉50克、酵母1克、盐2克、菜籽油10克、凉水130克。墨西哥鲜虾蔬菜沙拉:卷心生菜、小番茄、洋葱、红腰豆、鲜虾、牛油果、香菜、黑胡椒、盐、... 全文
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墨西哥沙拉碗图片
墨西哥沙拉碗[图]
沙拉碗:面粉200克、全麦粉50克、酵母1克、盐2克、菜籽油10克、凉水130克。墨西哥沙拉:西红柿两个(中等大小)、洋葱半个(小点的)、香菜1小把、绿色尖椒1个(喜欢辣的... 全文
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双豆拌香芹图片
双豆拌香芹[图]
嫩香芹、盐、香葱、芝麻香油、黄豆、青豆。 全文
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工艺介绍
拌菜,是一种简便制作凉菜的方法。它包含了拌菜菜谱大全、各种拌菜食谱、拌菜做法大全、拌菜做法、怎么做拌菜、爽口拌菜、小葱拌豆腐的做法、蒜泥拌茄子、凉菜做法大全、凉菜菜谱大全、家常凉菜等。通过对拌菜菜谱、拌菜食谱的学习与体验,了解掌握拌菜的做法,学会拌菜的刀工和调味技巧。 全文
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