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拌菜谱

韩式凉拌豆芽图片
韩式凉拌豆芽[图]
新鲜绿豆芽450g、2瓣大蒜、2根香葱、2小匙鱼露、1/2小匙海盐、1大匙芝麻油、1小匙熟芝麻。 全文
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拌豌豆苗图片
拌豌豆苗[图]
豌豆苗、盐、香油、熟芝麻。 全文
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红油肚条图片
红油肚条[图]
猪肚半个、香菜、熟芝麻。辣椒油、酱油、香醋、白砂糖。 全文
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凉拌核桃花图片
凉拌核桃花[图]
干核桃花、葱、蒜、干红辣椒、醋、酱油、糖。 全文
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孔雀拼盘图片
孔雀拼盘[图]
胡萝卜、黄瓜、小番茄、云腿午餐肉、云腿、鸡蛋。花生、香油、姜蒜、酱油、香醋(最好有卤汁)。 全文
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韩式凉拌茄子图片
韩式凉拌茄子[图]
长茄子3根、大蒜3瓣、青葱2根、鱼露1小匙、有机酱油1大匙、1小匙韩国辣椒粉、2小匙香油、1大匙芝麻。 全文
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凉拌象拔蚌图片
凉拌象拔蚌[图]
象拔蚌肉(虹吸管部位)、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐少许、糖少许、芝麻香油适量、葱。 全文
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油醋汁沙拉[图解]图片
油醋汁沙拉[图解]
苦菊一朵、小土豆两个、红萝卜半个、大杏仁8-10个。油醋汁:亚麻籽油15克、苹果醋5克、蜂蜜半勺、盐少许、黑胡椒少许。 全文
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亚麻籽油拌菠菜图片
亚麻籽油拌菠菜[图]
菠菜一把、亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝麻适量、郫县豆瓣酱一勺。 全文
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炝拌黄瓜条图片
炝拌黄瓜条[图]
黄瓜300克、盐、花椒、干辣椒、鸡精、大蒜。 全文
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泡椒拌木耳图片
泡椒拌木耳[图]
压缩木耳1块、泡椒1汤匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、糖2小勺、葱花一把、香油。 全文
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豆芽拌木耳图片
豆芽拌木耳[图]
豆芽、木耳。醋、酱油、糖、大葱、干辣椒。 全文
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工艺介绍
拌菜,是一种简便制作凉菜的方法。它包含了拌菜菜谱大全、各种拌菜食谱、拌菜做法大全、拌菜做法、怎么做拌菜、爽口拌菜、小葱拌豆腐的做法、蒜泥拌茄子、凉菜做法大全、凉菜菜谱大全、家常凉菜等。通过对拌菜菜谱、拌菜食谱的学习与体验,了解掌握拌菜的做法,学会拌菜的刀工和调味技巧。 全文
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