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精品主食菜谱

金色鸡肉卷批萨图片
金色鸡肉卷批萨[图]
面饼:高粉125克、酵母2克、糖9克、盐2克、南瓜泥46克、牛奶45克、黄油6克(1个8吋量)。鸡腿两只、鲜虾12只、青尖椒1个。A:生抽2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐1/4茶匙、生粉... 全文
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圣诞鸡翅饭图片
圣诞鸡翅饭[图]
鸡翅六只、青椒一个、红椒一个。葱段、姜片各适量、八角一个、老醋1/2茶匙、料酒1茶匙、老抽2茶匙、冰糖8块、盐1/4茶匙、生抽1/2茶匙。 全文
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圣虫刺猬图片
圣虫刺猬[图]
面粉200克、酵母2克、牛奶95克。绿豆、枣片各适量。 全文
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黑椒烤鸡腿饭图片
黑椒烤鸡腿饭[图]
熟米饭一碗、鸡腿一只(200克)、黑椒腌料14克、清水14克、葱花姜丝适量、蜂蜜2茶匙、青菜2-3棵。菠菜拌粉皮:菠菜一小把、鲜香菇2-3朵、豆腐皮1张、香油2茶匙、盐1/4茶匙... 全文
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大葱猪肉馅饼图片
大葱猪肉馅饼[图]
饼皮:面粉200克、酵母2克、牛奶125克。馅儿:猪前腿肉160克、大葱70克。姜汁30ml(姜1厚片+热水30ml)、老抽1/2茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1/8茶匙、味精1/8茶匙、油1汤匙、... 全文
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鸡蛋鲜虾卷图片
鸡蛋鲜虾卷[图]
鲜虾150克、鸡蛋3个。盐1/4+1/4茶匙、料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、牛奶2茶匙、糖1/4茶匙、香油少许、生菜适量、饼皮4张。 全文
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炸酱拌卤面图片
炸酱拌卤面[图]
手擀面:面粉300克、盐3克、食用碱1克、水123克。炸鸡蛋酱:六月鲜豆瓣酱1汤匙、葱伴侣甜面酱1汤匙、青花椒25克、五花肉丁40克、鸡蛋一个(炸酱提味儿的关键法宝:别人家... 全文
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芸豆酱肉包图片
芸豆酱肉包[图]
面粉500克、酵母5克、水250克、芸豆500克、洋葱150克、猪前槽肉250克。姜末1茶匙、生抽1茶匙、料酒2茶匙、黄豆酱2汤匙、五香粉1/2茶匙、香油1汤匙、盐1茶匙、油1汤匙。 全文
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芸豆玉米批萨图片
芸豆玉米批萨[图]
面粉(普通)120克,酵母2克,糖8克,盐2克,牛奶84克,橄榄油10克。芸豆160克,小米椒4只(红绿各2),玉米粒35克,培根两片、橄榄油1汤匙,番茄酱1。5汤匙,批萨草少许... 全文
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蔬菜肉丁焗饭图片
蔬菜肉丁焗饭[图]
里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗。料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1、5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶... 全文
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圣诞红双色可颂图片
圣诞红双色可颂[图]
高筋粉225克、低筋粉75克、盐5克、细砂糖30克、奶粉10克、酵母粉6克、冰水168克、黄油30克、红色色素几滴、裹入黄油200克。 全文
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玉米面枣馒头图片
玉米面枣馒头[图]
玉米面100克、小麦面150克、糖5克、干酵母2克、温水130克、红枣。 全文
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菜系介绍
主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包含了主食食谱大全、主食美食、主食做法、怎么做主食、糖尿病人吃什么主食等,通过对主食菜谱、主食食谱的学习与体验,了解到主食的做法,主食食谱、怎么做、如何做,使我们能够吃上好的食品、精品的主食。 全文
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