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精品主食菜谱

酱焖鱼配黄金窝窝头图片
酱焖鱼配黄金窝窝头[图]
窝窝头(10个):玉米面(是玉米面、不是玉米淀粉)150g、面粉50g、温水约100g、酵母粉2g、小苏打粉少许、糖20g。酱焖鱼:阿拉斯加黄金鲽鱼(其他什么鱼都行啊、鱼头也不... 全文
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红糖流沙包图片
红糖流沙包[图]
面粉、酵母、红糖。 全文
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芝麻迷你土司图片
芝麻迷你土司[图]
高粉150g、细砂糖30g、干酵母2.5g、盐1g、牛奶72g、蛋液18g、黄油15g、奶粉9g、白芝麻适量(6cm土司模6个)。 全文
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玉米鸡蛋面图片
玉米鸡蛋面[图]
面粉1.5杯、玉米粉0.5杯、鸡蛋3个+清水共计220ml、盐2g。 全文
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打卤荞麦面图片
打卤荞麦面[图]
荞麦面、植物油、葱花、肉末、胡萝卜丁、泡发木耳丁、豆瓣酱、青椒丁、清水、花椒面、盐、蚝油、水淀粉。 全文
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葱油酥咸酱肉丝拌饭图片
葱油酥咸酱肉丝拌饭[图]
椰菜、五花肉一块、红头葱适量。蒜瓣一个切末、糖、五香粉、油、盐、酱油老抽等。葱油以及葱油酥:红葱头一斤蒜瓣一个、淡味的调和油两碗(或者你买了油有些味道并不喜欢... 全文
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香卤牛腱面图片
香卤牛腱面[图]
草果、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、陈皮、辣椒干、甘草(这些量都在5-10克左右、可以下图为参考)、香葱三棵、姜一块、冰糖四粒、料酒50克、生抽2勺、老抽两勺、盐... 全文
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豇豆焖饭图片
豇豆焖饭[图]
大米200g、金刚土豆1个、豇豆4根、胡萝卜1截、猪肉100g、生抽1大勺。 全文
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酥皮莲蓉包图片
酥皮莲蓉包[图]
酥皮面皮A:面粉300g、酵母粉3g、温水150g、糖30g、泡打粉2g、盐少许。酥皮面皮B、面粉150g、植物油(禾然有机山茶油)70g。莲蓉馅(300g-400g):干莲子300g、红糖180g-24... 全文
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菠菜鲜肉鳞虾蒸饺图片
菠菜鲜肉鳞虾蒸饺[图]
猪肉、南极磷虾虾仁、面粉、菠菜、鸡蛋、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、花椒油、亚麻籽油、香葱。 全文
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芝麻葱花薄脆饼图片
芝麻葱花薄脆饼[图]
面粉、温水、植物油、白芝麻、葱花。 全文
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豆沙表情挤挤包图片
豆沙表情挤挤包[图]
高粉360g、酸奶180g、白砂糖60g、盐1/2小勺,奶粉20g、干酵母3.9g、黄油25g、蛋液30g、清水80g(清水为估计值根据面团的湿度适度增减,就是一感觉,差不多了就不加了。我... 全文
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菜系介绍
主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包含了主食食谱大全、主食美食、主食做法、怎么做主食、糖尿病人吃什么主食等,通过对主食菜谱、主食食谱的学习与体验,了解到主食的做法,主食食谱、怎么做、如何做,使我们能够吃上好的食品、精品的主食。 全文
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