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精品主食菜谱

酸黄瓜无双牛肉堡图片
酸黄瓜无双牛肉堡[图]
汉堡胚1个、牛肉250克、洋葱半个、蛋清1个、酸黄瓜适量、西红柿半个、生菜适量、沙拉酱适量、黑胡椒粉5克、盐3克、料酒5ML、面粉适量、油适量。 全文
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胚芽酸奶果酱面包图片
胚芽酸奶果酱面包[图]
冰酵种:高粉100克、水100克、干酵母2克。主面团:细砂糖15克、盐5克、酸奶180克、高粉300克、小麦胚芽36克、干酵母2克、素油15克、蓝莓果酱适量。 全文
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中种炼奶吐司[图解]图片
中种炼奶吐司[图解]
中种:高筋面粉350g、糖5g、酵母5g、牛奶230g。主面团:高筋面粉150g、糖25g、炼乳70、g、鸡蛋40g、盐7g、水50g、黄油50g。表面装饰:稀蛋液适量(450克吐司模2个)。 全文
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鸡蛋虾仁米饭饼[图解]图片
鸡蛋虾仁米饭饼[图解]
米饭200克、虾仁100克、鸡蛋2个、青椒30克、胡萝卜30克、葱20克、油3汤匙(45ml)、糖5克、盐适量、花椒粉少许、料酒1茶匙(5ml)。 全文
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培根乳酪卷图片
培根乳酪卷[图]
高筋面粉200g、细砂糖15g、盐1/4小勺、全蛋液70g、即发母粉2g、水50g、无盐黄油15g。内馅:培根4片、奶酪片各4片。装饰:全蛋液适量。 全文
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火腿豚骨拉面图片
火腿豚骨拉面[图]
味千拉面100g、鸡蛋70g、西兰花30g、火腿28g、萝卜泡菜15g、水发木耳7g、糖蒜20g、紫菜1g、水适量。骨汤拉面汁1包、白胡椒粉少许、香油1小勺、碱面少许。 全文
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绣球小餐包图片
绣球小餐包[图]
高筋面粉190克、中筋面粉30克、鸡蛋1个、糖30克、盐1克、黄油25克、酵母3克、牛奶100ml。 全文
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鲜玉米粑粑图片
鲜玉米粑粑[图]
甜玉米、香葱、面粉、鸡蛋、盐。 全文
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南瓜豆渣发糕图片
南瓜豆渣发糕[图]
面粉200g、南瓜豆渣100g、清水30g、酵母3g、蜜枣20g、细砂糖20g。 全文
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黑眼豆豆图片
黑眼豆豆[图]
高筋面粉200克、黑可可粉7克、可可粉5克、砂糖36克、盐3克、干酵母3克、全蛋13克、水130克、黄油22克、耐烤巧克力豆27克。馅料:耐烤巧克力豆适量。 全文
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酸菜培根炒饭图片
酸菜培根炒饭[图]
酸菜1/4袋、培根3片、香葱2根、熟米饭1碗。生抽1茶匙(5克)。 全文
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巧克力生姜面包[图]
高筋面粉180克、低筋面粉20克、姜黄粉2克、老面40克、红糖40克、盐3克、干酵母2克、生姜汁10克、水120克、黄油20克、巧克力豆20克。 全文
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菜系介绍
主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包含了主食食谱大全、主食美食、主食做法、怎么做主食、糖尿病人吃什么主食等,通过对主食菜谱、主食食谱的学习与体验,了解到主食的做法,主食食谱、怎么做、如何做,使我们能够吃上好的食品、精品的主食。 全文
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