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首页 > 菜谱 > 浙菜_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

浙菜

豉汁甲鱼图片
豉汁甲鱼[图]
野生甲鱼1只、金华火腿1块、豆豉少许、葱结、姜片。盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒。 全文
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三丝炒年糕图片
三丝炒年糕[图]
手指年糕、五花酱肉、胡萝卜、芹菜、盐、料酒、鸡精。 全文
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茶香鸡翅图片
茶香鸡翅[图]
鸡翅中、茶叶。腌料:生姜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖、色拉油。 全文
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温州鱼圆图片
温州鱼圆[图]
鲜鮸鱼1条、生粉、料酒、姜、葱、盐。米醋、胡椒粉、猪油、鸡精适量。 全文
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普洱东坡肉图片
普洱东坡肉[图]
普洱茶10克、五花肉500克、姜两片、葱适量、绵白糖10克、盐5克左右、油15ML(一汤匙)、料酒适量。 全文
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花雕油爆北极虾[图解]图片
花雕油爆北极虾[图解]
北极虾300克、花雕酒120克、白砂糖60克、盐4克、芝麻适量、色拉油大量(实耗20克)。 全文
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扎肉图片
扎肉[图]
五花肉500克、粽叶、马莲、葱姜、八角、糖、红烧酱油。 全文
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温州鱼饼图片
温州鱼饼[图]
鮸鱼(取净鱼肉400克)、猪肥肉75克、番薯淀粉75克、蛋黄2个、料酒一汤匙、白糖半茶匙、盐半茶匙、姜葱、清水100克。 全文
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咸呛红膏蟹图片
咸呛红膏蟹[图]
盐、花椒、桂皮、香叶、丁香、八角、白酒、蓝蟹、葱姜末、酱油、黄酒、白糖、醋。 全文
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鲜笋片儿川图片
鲜笋片儿川[图]
新鲜冬笋、雪菜末、猪里脊、碱水面。酱油、黄酒、生粉。 全文
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㸆墨鱼图片
㸆墨鱼[图]
墨鱼二只、酱油50克、黄酒10ML、白糖15克、葱一根、姜10克。 全文
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三鲜炒粉丝图片
三鲜炒粉丝[图]
鸡蛋1个、粉丝、鳗鱼干、虾干、胡萝卜、葱段。鸡精、生抽、黄酒。 全文
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菜系介绍
浙菜,是我国八大菜系之一,浙菜体系,由杭州、宁波、绍兴和温州为代表的四个地方流派所组成。包含了浙菜食谱大全,浙菜做法,怎么做浙菜。通过对浙菜菜谱、浙菜食谱、浙菜美食的不断学习,了解到浙江菜的地方特色风格,使你对浙江家常菜和江南小炒产生浓厚的兴趣。 全文
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