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素食菜谱

清炒三丝图片
清炒三丝[图]
莴笋1条400克、红萝卜半个、黑木耳适量(黑木耳用温水浸透)。 全文
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蒜茸炒水东芥菜图片
蒜茸炒水东芥菜[图]
水东芥菜600克、姜、蒜头(忘了拍照)。 全文
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蚝油花菇扒菜胆图片
蚝油花菇扒菜胆[图]
花菇适量、小塘菜600克、葱2棵、姜3片。蚝油、白糖、食盐、生粉(用水开稀)、麻油。 全文
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红灯笼椒青瓜炒木耳图片
红灯笼椒青瓜炒木耳[图]
青瓜1个、红灯笼椒1个、木耳适量(随个人喜好多或小)、蒜茸少许。 全文
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豉油王蒸秋茄图片
豉油王蒸秋茄[图]
秋茄500克、蒜头2粒。蚝油、珠江桥牌金标生抽王、白糖各适量、胡椒粉少许(可不放)。 全文
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蚝油清蒸白茄子图片
蚝油清蒸白茄子[图]
茄子500克、红萝卜少许、辣椒少许、蒜头少许。蚝油、鱼露、生粉、白糖、麻油、食盐少许。 全文
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素炒豆干图片
素炒豆干[图]
干豆干150克(用清水浸30分钟)、红萝卜丝、香菜切段、姜碎、蒜碎。 全文
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辣味烧烤竹笋配黑松露山药泥图片
辣味烧烤竹笋配黑松露山药泥[图]
竹笋、山药、黑松露酱、干辣椒、香叶、胡萝卜、香菜、芹菜、迷迭香。 全文
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芝士焗群英菌菇会图片
芝士焗群英菌菇会[图]
蘑菇、茶树菇、蟹味菇、杏鲍菇、吐司面包、起司、坎诺拉黄油、荷兰芹碎。 全文
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红焖猴菇排图片
红焖猴菇排[图]
猴头菇、素鸡肉浆、素牛排粒、南瓜、罗勒、迷迭香、松仁。 全文
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分子鱼子酱配白切素鹅肝图片
分子鱼子酱配白切素鹅肝[图]
素鹅肝酱、Agar(琼脂粉)、紫苏叶。 全文
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纳豆煮茄子配干煎松茸图片
纳豆煮茄子配干煎松茸[图]
茄子、松茸、纳豆、味噌。 全文
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菜系介绍
素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式。它包含了素食菜谱做法、素食食谱大全、素食美食、素食做法、吃素食的好处、素食餐厅、素食吧、素食馆等。通过对素食菜谱、素食食谱的学习与体验,了解到素食的做法、怎么做、如何做,同时也深刻理解素食对健康的意义,素食给我们带来的幸福和益寿延年。 全文
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