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羹/汤菜谱

时蔬肉丸汤图片
时蔬肉丸汤[图]
胡萝卜、山药、黑木耳、肉丸。姜片、蒜头、盐、糖、虾粉。 全文
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丸子汤图片
丸子汤[图]
猪肉、粉丝、青菜、香葱、姜、香菇。酱油、生粉、胡椒粉、料酒、糖、盐、油。 全文
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腌笃鲜汤图片
腌笃鲜汤[图]
腌制五花肉片、新鲜五花肉切块、冬笋切片、百页结、姜、小白菜芯。 全文
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上汤红苋菜图片
上汤红苋菜[图]
红苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。 全文
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老黄瓜瘦肉汤图片
老黄瓜瘦肉汤[图]
老黄瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个。陈皮1小块、精盐少许。 全文
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羊肉萝卜煲图片
羊肉萝卜煲[图]
羊肉、姜蒜葱、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、红烧酱油、萝卜。 全文
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三鲜鸡汤图片
三鲜鸡汤[图]
草鸡半只、肉圆、鹌鹑蛋、冬笋、木耳、红枣、桂圆、干山楂。适量料酒、葱段、姜片、盐。 全文
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当归生姜羊肉汤图片
当归生姜羊肉汤[图]
羊肉750克、当归10克、生姜70克、枸杞少许、植物油、盐、白酒。 全文
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玉米萝卜排骨汤图片
玉米萝卜排骨汤[图]
a:排骨、玉米、白萝卜。b:葱、姜、枸杞、盐(不放油)。 全文
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红枣莲子汤图片
红枣莲子汤[图]
莲子50g、红枣10颗、枸杞20粒、冰糖10g。 全文
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苦瓜排骨汤2图片
苦瓜排骨汤2[图]
排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片。 全文
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奶油玉米浓汤图片
奶油玉米浓汤[图]
冷冻玉米粒105G、牛奶120ML、烹调奶油50G。 全文
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菜系介绍
羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而大部分的营养、味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。它包含了羹汤美食、羹汤食谱大全、鲫鱼汤的做法、排骨汤的做法、四物汤、鸽子汤的做法、银耳汤的做法、鱼头豆腐汤的做法、羊肉汤的做法、罗宋汤,通过对羹汤菜谱、羹汤食谱的学习与体验,了解到羹汤的做法,怎么做,如何做,使你对羹/汤产生极大的兴趣与喜爱。 全文
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