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羹/汤菜谱

花生牛腱汤图片
花生牛腱汤[图]
牛腱子肉300克、红皮花生50克、黄芪10克、党参10克、枸杞3克、盐3克。 全文
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竹荪红枣茶图片
竹荪红枣茶[图]
竹荪4条、红枣8枚、莲子8枚、冰糖30克、清水800ml。 全文
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双笋鸡汤煲图片
双笋鸡汤煲[图]
金宝汤鲜鸡菌菇汤一袋、莴笋一截、冬笋两块、白胡椒粉2克。 全文
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枸杞桃胶雪梨羹图片
枸杞桃胶雪梨羹[图]
雪梨1个、桃胶15克、枸杞10克、蔓越莓10克、冰糖适量。 全文
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粉藕排骨汤图片
粉藕排骨汤[图]
粉藕一小块(约半个手掌大小)、排骨3块、姜2片、大葱一小段、香葱一根、盐5克、料酒15ml。 全文
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虾滑瓠子汤图片
虾滑瓠子汤[图]
大虾20个、俺买的虾大小不均、料酒、盐、味素、瓠子一小段儿。 全文
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豆浆豆腐锅图片
豆浆豆腐锅[图]
豆浆300克、豆腐200克、冰糖10克、桔皮5克、盐2克。 全文
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凤梨苦瓜汤图片
凤梨苦瓜汤[图]
新鲜凤梨400克、排骨400克、苦瓜100克、料酒5克、盐3克。 全文
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土豆丝汤图片
土豆丝汤[图]
土豆1个、香菜10克、蒜10克、盐3克、鸡精5克、酱油5克、香油5克。 全文
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海红蘑菇汤图片
海红蘑菇汤[图]
海红、豆腐、蘑菇、鸡蛋、韭菜少许。 全文
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排骨炖红萝卜图片
排骨炖红萝卜[图]
排骨、红萝卜、粉皮。 全文
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脊骨炖土豆图片
脊骨炖土豆[图]
猪脊骨、土豆。水、八角、姜片、排骨调味料、酱油、盐。 全文
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菜系介绍
羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而大部分的营养、味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。它包含了羹汤美食、羹汤食谱大全、鲫鱼汤的做法、排骨汤的做法、四物汤、鸽子汤的做法、银耳汤的做法、鱼头豆腐汤的做法、羊肉汤的做法、罗宋汤,通过对羹汤菜谱、羹汤食谱的学习与体验,了解到羹汤的做法,怎么做,如何做,使你对羹/汤产生极大的兴趣与喜爱。 全文
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