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羹/汤菜谱

菌菇土鸡汤图片
菌菇土鸡汤[图]
土鸡半只、蟹味菇1小把、猴头菇1个、白蘑菇6个、香菇5个、姜1块、葱6根、枸杞少许、盐适量(三人份)。 全文
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番茄南瓜奶油浓汤图片
番茄南瓜奶油浓汤[图]
2大匙橄榄油、1颗洋葱、2瓣大蒜切成末、500g去皮南瓜、1小匙姜末、100-150g番茄膏(这个要用纯的番茄膏,没有任何添加剂的,淘宝可以买到,或者进口超市)、水600-800ml、... 全文
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红豆芋头甜薯汤图片
红豆芋头甜薯汤[图]
红豆300g提前浸泡、红薯2个、香芋1/2块儿、黄冰糖80g、牛奶适量。 全文
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天麻核桃枸杞鸡汤图片
天麻核桃枸杞鸡汤[图]
老母鸡1只、天麻1个、核桃6个、枸杞30粒、生姜1个、料酒1勺、盐3勺、胡椒粉1勺。 全文
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老鸽竹荪煲图片
老鸽竹荪煲[图]
老鸽1只、竹荪50克、大枣3-5粒。姜片、盐、胡椒粉。 全文
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酸奶红豆浓汤[图解]图片
酸奶红豆浓汤[图解]
红豆、橙子果酱、糖渍橙皮、酸奶。工具:TESCOM料理机。 全文
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中式甜湯桂花芋艿图片
中式甜湯桂花芋艿[图]
芋艿80g、小苏打粉1小匙、冰糖1大匙、蜂蜜桂花酱1、5大匙、无糖藕粉30g、清水700cc。 全文
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奶香土豆浓汤图片
奶香土豆浓汤[图]
土豆一个、洋葱头一个(白色)、培根一片、水适量。黄油15克、鲜牛奶150ml、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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椰汁鸡头米木瓜甜汤图片
椰汁鸡头米木瓜甜汤[图]
鸡头米150g(就是芡实,干的,新鲜的都可以)、椰奶200g-300g、水500ml、木瓜适量、菠萝适量、糖适量。 全文
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青啤梨银耳百合汤图片
青啤梨银耳百合汤[图]
新鲜青啤梨2个、银耳100g、干的百合50g(如果用新鲜的就用两个百合球就可以)、冰糖适量。 全文
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南瓜红薯冷汤图片
南瓜红薯冷汤[图]
蒸熟的南瓜300g、蒸熟的红薯300g、蒸熟的山药200g、纯牛奶适量、水200到300ml、杏仁片适量。 全文
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摇嘎嘎图片
摇嘎嘎[图]
玉米面200g、白面50g、水100g、鸡蛋一个、生粉适量、西红柿一个、白菜适量、葱末适量、蒜末适量、油泼辣子适量、香菜适量。 全文
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菜系介绍
羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而大部分的营养、味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。它包含了羹汤美食、羹汤食谱大全、鲫鱼汤的做法、排骨汤的做法、四物汤、鸽子汤的做法、银耳汤的做法、鱼头豆腐汤的做法、羊肉汤的做法、罗宋汤,通过对羹汤菜谱、羹汤食谱的学习与体验,了解到羹汤的做法,怎么做,如何做,使你对羹/汤产生极大的兴趣与喜爱。 全文
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