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羹/汤菜谱

纯素杂菌汤[图解]图片
纯素杂菌汤[图解]
蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇适量。葱、姜、盐、白胡椒。 全文
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排骨冬瓜薏仁绿豆汤图片
排骨冬瓜薏仁绿豆汤[图]
排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。 全文
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排骨海带土豆汤图片
排骨海带土豆汤[图]
排骨300克、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许。 全文
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羊肉酸菜粉丝汤图片
羊肉酸菜粉丝汤[图]
酸菜、羊肉、粉丝、油、葱、姜、热水或高汤、五香粉、白胡椒粉、盐。 全文
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松茸炖鸡汤图片
松茸炖鸡汤[图]
干松茸、整鸡、姜片、热水、盐。 全文
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羊肉丸子萝卜粉丝汤图片
羊肉丸子萝卜粉丝汤[图]
羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量。 全文
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培根咸鱼豆腐汤图片
培根咸鱼豆腐汤[图]
培根5片、咸鱼干1把、泡制春笋1袋、豆腐半块、浓汤宝1盒、三碗水、胡椒粉1.2克。 全文
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咖喱牛肉丸油豆腐粉汤图片
咖喱牛肉丸油豆腐粉汤[图]
水850g、牛肉丸120g、油菜50g、豆腐泡50g、宽粉40g。浓汤宝32g、咖喱粉适量、菌粉适量、黑胡椒粉少许、香油1小勺。 全文
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羊肉白萝卜汤图片
羊肉白萝卜汤[图]
羊排500克、白萝卜1根、姜片3片、大葱1段、白酒1勺、小葱1根、胡椒粉1小勺、油盐适量。 全文
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狗杠鱼汤图片
狗杠鱼汤[图]
狗杠鱼两条、葱2段、姜2片、八角1粒、香菜适量、盐、香油各适量。 全文
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牛蒡五行养生汤图片
牛蒡五行养生汤[图]
牛蒡1根、芦笋1小把、玉米1根、胡萝卜1根、干香菇3-4朵、姜1小块、盐2克、素高汤1600ml。 全文
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海参斑鱼豆腐汤图片
海参斑鱼豆腐汤[图]
海参斑鱼块2块、豆腐100克。榄蒂橄榄油、盐、胡椒粉、香菜。 全文
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菜系介绍
羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而大部分的营养、味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。它包含了羹汤美食、羹汤食谱大全、鲫鱼汤的做法、排骨汤的做法、四物汤、鸽子汤的做法、银耳汤的做法、鱼头豆腐汤的做法、羊肉汤的做法、罗宋汤,通过对羹汤菜谱、羹汤食谱的学习与体验,了解到羹汤的做法,怎么做,如何做,使你对羹/汤产生极大的兴趣与喜爱。 全文
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