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东南亚菜

泰式鸡腿饭图片
泰式鸡腿饭[图]
鸡腿两只、鸡蛋三个、米饭适量。盐少许、泰式调味料。 全文
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红咖喱鲜虾豆腐图片
红咖喱鲜虾豆腐[图]
北豆腐500克、鲜虾150克、香菇2大朵、洋葱半个、熟豌豆适量。泰国红咖喱膏2大勺、蒜末适量、鲜奶250克、盐少许、水淀粉少许、清水适量。 全文
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泰式咖喱刀鱼图片
泰式咖喱刀鱼[图]
带鱼一条、黄金咖喱块2块、油适量。 全文
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泰式炒米粉[图解]图片
泰式炒米粉[图解]
猪肉100g、新鲜虾仁20个、豆腐泡6个、豆芽50g、韭菜50g、河粉200g、泰式甜酸酱2大匙、鱼露1大匙、盐适量、鸡蛋2个。 全文
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甜酱脆皮虾图片
甜酱脆皮虾[图]
北极虾200克、黄瓜半根、洋葱一片、蒜末1汤匙。生粉4汤匙(75克)、泰式甜辣酱4汤匙(60ml)、糖2汤匙(30ml)、醋2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)、清水2汤匙(30ml)、... 全文
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越南虾仁春卷图片
越南虾仁春卷[图]
大虾120g、鸡蛋65g、胡萝卜80g、土豆80g、金针菇100g、生菜40g、春卷皮30g。油适量、盐适量、料酒1小勺、白糖2小勺、白醋2小勺、海味点蘸鲜露适量、鸡粉1小勺、香油2小勺... 全文
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咖喱烤鸡图片
咖喱烤鸡[图]
三黄鸡1只、咖喱粉1包、姜葱蒜适量、生抽3勺、白酒2勺、盐适量。 全文
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网卷饼图片
网卷饼[图]
网卷饼:面粉150克、牛奶150克、鸡蛋1个、水150克、盐3克、姜黄粉1.5克。咖喱酱:日本咖喱一块、鲜虾仁、青豆、洋葱、盐。 全文
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南洋风味沙拉图片
南洋风味沙拉[图]
洋葱1个、小番茄半斤、青红小辣椒若干、香菜一把、柠檬一个、胡椒粉适量、很少量的盐(份量灵活)。 全文
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咖喱鸡翅烩杂蔬图片
咖喱鸡翅烩杂蔬[图]
咖喱6小块、鸡翅6支、胡萝100克、丝瓜1条、小白菜50克、椰浆粉适量、黑胡椒粉适量。 全文
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果香咖喱翅图片
果香咖喱翅[图]
苹果1个、橙2个、鸡翅7支、咖喱膏1包、金针菇、胡萝卜、盐、鸡精少许。 全文
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青咖喱虾酱烩茄子图片
青咖喱虾酱烩茄子[图]
泰国青咖喱膏、茄子2条、虾仁、虾酱、椰浆粉(有椰浆就下椰浆)。 全文
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菜系介绍
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。 它包含了东南亚菜谱做法、东南亚食谱大全、东南亚美食、东南亚菜做法、泰国菜、越南菜、缅甸菜、印度菜等,通过对东南亚菜谱、东南亚食谱的学习与体验,从中了解到东南亚菜的做法、怎么做、如何做。使我们更加喜爱东南亚菜的风味和烹饪手法,领略了异国美食给我们带来的快乐和幸福。 全文
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