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零食/小吃菜谱

孜然锅巴图片
孜然锅巴[图]
糯米300克、面粉300克、孜然粉、辣椒粉、鸡精、盐。 全文
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蜜枣粽子图片
蜜枣粽子[图]
粽子叶、糯米、红小豆、绿豆、蜜枣。 全文
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鲜虾烧卖图片
鲜虾烧卖[图]
烧卖皮:馄饨皮30张(约150克)。内馅:虾仁250克、肥肉70克、嫩竹笋70克。盐1小匙、生粉1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1/4小匙、白糖1小匙、麻油1大匙。 全文
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广式粽子图片
广式粽子[图]
糯米2000克、去皮绿豆700克、咸蛋黄20个、五花肉500克、粽叶750克(新鲜)、水草绳适量。糯米用:盐3小匙、花生油2大匙。五花肉用:酱油1大匙、五香粉1小匙、花生油1小匙。 全文
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红豆水晶粽图片
红豆水晶粽[图]
干粽叶250克、水草绳适量、西米400克、细砂糖25克、玉米油1大勺、红豆沙250克、蜜豆100克。 全文
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五彩缤纷汤圆图片
五彩缤纷汤圆[图]
糯米粉500克、紫薯2条(约400克)、南瓜300克、红萝卜1条(约200克)、西红柿1个、抹茶粉20克、可可粉20克、温水适量。 全文
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野山椒泡凤爪图片
野山椒泡凤爪[图]
凤爪5个、野山椒一瓶(要多汤的)。碘盐、白醋、花椒、食用水。 全文
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糖衣香酥花生米图片
糖衣香酥花生米[图]
花生米100克、鸡蛋一个、白糖5勺、适量花生油。 全文
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山楂果脯图片
山楂果脯[图]
山楂500克、白糖60克(喜欢吃甜味的可以多放一些白糖)。 全文
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猪肉糯米烧卖图片
猪肉糯米烧卖[图]
猪肉馅200克、圆粒糯米80克、面粉180克、水75克。盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1汤匙、葱姜末适量、胡萝卜片适量。 全文
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鸡汤萝卜苗猪肉馄饨图片
鸡汤萝卜苗猪肉馄饨[图]
萝卜苗200克、猪肉馅200克、油面筋30克、馄饨皮250克、鸡架1个。小葱10克、生姜10克、盐2茶匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、鸡蛋1个、香菜10克、... 全文
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黑芝麻戗面火烧图片
黑芝麻戗面火烧[图]
面粉1000克、酸奶150克。鲜酵母8克、水250克、黑芝麻适量、蜂蜜2茶匙。 全文
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菜系介绍
零食是除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食;小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。它包含了小吃菜谱做法、零食食谱大全、零食美食、零食做法、好吃的零食、小时候吃的零食、减肥零食、小吃大全、特色小吃、沙县小吃、北京小吃、台湾小吃等。通过对小吃菜谱、零食食谱的学习与体验,了解到零食菜谱、小吃的做法,小吃食谱、怎么做、如何做,从中享受健康的零食/小吃给我们带来的幸福与快乐。 全文
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