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其他国家菜谱

西班牙海鲜烩面图片
西班牙海鲜烩面[图]
西班牙短面200克、橄榄油100克、洋葱半个、大蒜10瓣、胡萝卜半根、芹菜1根、西红柿1个、金枪鱼1小盒、鱿鱼200克、大虾4只、藏红花一小撮。西班牙烟熏甜椒粉10克、盐3-6克。 全文
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丹麦奶酪包图片
丹麦奶酪包[图]
面团(约4个):面包粉187克、低筋面粉63克、即发干酵母5克、细砂糖25克、盐3克、奶粉8克、蛋38克、炼奶13克、水102克、黄油20克。裹入油:片状黄油112克。馅料:奶油奶酪1... 全文
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英式吐司图片
英式吐司[图]
高筋面粉560g(100%)、海盐11g(2%)、砂糖17g(3%)、麦芽精3g(0.6%)、低糖干酵母4.5g(0.8%)、水398g(71%)、法国老面168g(30%)、黄油22g(4%)法国老面:天然酵... 全文
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摩洛哥鸡肉焗饭图片
摩洛哥鸡肉焗饭[图]
剩饭一碗、鸡腿一只、盐适量、朗姆酒少许、青红黄彩椒少许、洋葱1/8个、黄油少许、马苏里拉奶酪随意。咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粉、还有一点综合香料。 全文
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瑞士芒果卷[图解]图片
瑞士芒果卷[图解]
鸡蛋2个、糖75g、柠檬皮屑0.5T、柠檬汁0.5t、低筋粉60g、泡打粉1/4t、芒果200g、淡奶油125g、香草卡仕达酱100g、糖粉1t。卡仕达酱:牛奶260g、砂糖52g、蛋黄52g、低筋面粉2... 全文
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俄式酸黄瓜图片
俄式酸黄瓜[图]
旱黄瓜1500克、白醋250克、盐75克、黄冰糖210克、洋葱半个、香叶2片、小茴香少许、芥末籽少许。 全文
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泰式凉拌小黄瓜丝图片
泰式凉拌小黄瓜丝[图]
A:小黄瓜1根、大菜西红柿1个、红萝卜丝1小撮、四季豆5根、香菜适量(可不放)。B:鱼露1、5大匙、干虾米1大匙、红辣椒1根、柠檬汁1或2大匙、红砂糖1大匙、麦芽糖1/2小匙... 全文
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俄式风味塞克面包图片
俄式风味塞克面包[图]
高筋面粉400g、油30g、盐5g、温水170ml、鸡蛋1个、酵母粉5g。 全文
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丁香鱼鸡蛋卷饼图片
丁香鱼鸡蛋卷饼[图]
凯芙橄榄油浸沙丁鱼1罐、鸡蛋2个、全麦卷饼2张、生菜、彩椒、盐、油、沙拉酱适量。 全文
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咕咕霍夫[图解]图片
咕咕霍夫[图解]
A:高筋面粉230克、盐3克、糖30克、全蛋液70克、牛奶约80克、酵母5-6克、无盐黄油65克。B:酒渍果干75克(我用的蔓越莓干50克+提子干25克)。表面装饰:蔓越莓干&糖粉适... 全文
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芒果香蕉思慕雪[图解]图片
芒果香蕉思慕雪[图解]
冻香蕉一根(切片后冷冻)、芒果半个(切片后冷冻)、自制原味酸奶200克、冰块4、5块(可忽略)、蜂蜜10毫升。装饰:香蕉半根、麦片、果仁、切块的芒果。 全文
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夏里亚宾牛排盖饭图片
夏里亚宾牛排盖饭[图]
沙朗牛排1块(约200G)、白皮小洋葱5个(这个分量可以做2碗)。黄油15G、细盐、现磨粗粒黑胡椒、日式酱油1汤匙、红酒4汤匙、淀粉水(土豆淀粉1茶匙+水40ML)。米饭:蔓越... 全文
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菜系介绍
其他国家是指没有包括进来的国家菜谱、食谱,它包含了其他国家菜谱做法、其他国家食谱大全、其他国家美食、英式下午茶、俄式罗宋汤、德国汉堡、瑞典肉丸等。通过对其他国家菜谱、其他国家食谱的学习与体验,从中掌握其他国家菜的做法,了解到不同国家的饮食文化,品尝到不同的美味佳肴,让异国风味给我们带来幸福与快乐。 全文
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