123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖
首页 > 菜谱 > 鲁菜_打分最高筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

鲁菜

坛子肉图片
坛子肉[图]
五花三层猪肉3块儿、香叶两片、八角1个、干辣椒1个、冰糖6块儿、姜片6片、大葱1小段、生抽1大匙、有机酱油2大匙、玫瑰豆腐乳1块儿、玫瑰豆腐乳汤汁2大匙、米酒1/2杯。 全文
25
点评:0
成果:2个
济南把子肉图片
济南把子肉[图]
猪五花肉、葱、姜、八角、冰糖、酱油、清水。 全文
26
点评:2篇
成果:0
酥鱼图片
酥鱼[图]
新鲜鲫鱼、藕、海带、咸菜疙瘩、带皮五花肉、白菜。葱、姜、八角、盐、花生油、醋、白糖、酱油、味精。 全文
27
点评:4篇
成果:1个
爆炒腰花图片
爆炒腰花[图]
猪腰1个、生姜1块、青椒和红椒各半个。米酒、生抽、盐、糖、生粉各适量。 全文
28
点评:2篇
成果:6个
扒原壳鲍鱼图片
扒原壳鲍鱼[图]
带壳鲜鲍鱼12个、火腿25克、冬菇12朵、菜心25克、鱼泥100克、水发银耳1朵、上汤1杯、鸡蛋清1只、花椒10粒、葱段、姜片、生粉、胡椒面各适量。 全文
29
点评:0
成果:0
大白菜炒虾图片
大白菜炒虾[图]
白菜叶子4片、海虾6只、干红辣椒4个、香菜1棵、葱姜适量。 全文
30
点评:0
成果:1个
锅塌豆腐图片
锅塌豆腐[图]
参考分量:三人份。北豆腐、洋葱、木耳、红椒、鸡蛋、色拉油、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、清水(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
31
点评:2篇
成果:7个
赛螃蟹图片
赛螃蟹[图]
鸡蛋2枚(以每人一个为准)、胡萝卜1/3根、葱段、姜粉各适量。蚝油1大匙、海鲜酱油1/2小匙、鲍鱼汁1/2小匙、清水3大匙。 全文
32
点评:3篇
成果:6个
肉沫海参图片
肉沫海参[图]
泡发好的野生刺参、新鲜猪肉(肥四瘦六)、姜末、葱末、花生油、盐、糖、水淀粉。料汁:料酒、蚝油、生抽、高汤或水。 全文
33
点评:3篇
成果:1个
炒扒谷图片
炒扒谷[图]
扒谷(2-3人吃一顿,大约是5顿):绿豆500g、菠菜300g。炒扒谷:扒谷一份、五花肉、粉条、香菜、葱姜、盐、油。 全文
34
点评:2篇
成果:0
拔丝鸡蛋图片
拔丝鸡蛋[图]
鸡蛋三个、白糖70克(喜欢拉丝长的可多放点糖)、淀粉适量、花生油100克。 全文
35
点评:3篇
成果:1个
肉馅镶茄子[图解]图片
肉馅镶茄子[图解]
茄子、肉馅。姜末、葱末、生抽、甜面酱、盐、油、大料。 全文
36
点评:2篇
成果:0
菜系介绍
鲁菜是中国著名的八大菜系之一,包含了鲁菜菜谱大全、鲁菜大全和鲁菜做法,及怎么做鲁菜,告诉食友们鲁菜的代表菜有哪些?鲁菜特点是什么?在制作、体验鲁菜菜谱、鲁菜食谱、鲁菜美食的同时,享受山东菜的魅力和对黄河流域烹饪文化的深刻理解。 全文
菜谱导航