123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖
首页 > 菜谱 > 鲁菜_打分最高筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

鲁菜

山东蒸丸图片
山东蒸丸[图]
猪瘦肉500克、鹿角菜、黑木耳、海米各25克、白菜心100克、香菜50克、鸡蛋2个、葱末、生姜、精盐、味精、食醋、胡椒面、清汤、香油各适量。 全文
1
点评:0
成果:1个
虾干炒掐菜图片
虾干炒掐菜[图]
虾干50克、掐菜400克、葱丝、姜丝、精盐、味精、香菜段、植物油、香油、胡椒粉各适量。 全文
2
点评:0
成果:1个
鲜贝冬瓜球图片
鲜贝冬瓜球[图]
冬瓜、鲜贝、虾仁、青豆。蛋清、淀粉、盐、糖、食用油、生抽、葱末。 全文
3
点评:0
成果:1个
什锦虾球图片
什锦虾球[图]
虾仁200g、芹菜1根、胡萝卜1个。姜1块、蒜1瓣、蛋清1个、生粉1茶匙、椰子油30ml。盐5g、生抽5m。 全文
4
点评:0
成果:1个
焦熘丸子图片
焦熘丸子[图]
猪腿肉(四分肥六分瘦)250克、鸡蛋1个。A:盐、味精各1/4小匙、黄酱、葱白粒各1小匙、砂糖、姜泥各1/2小匙、玉米淀粉1.5大匙、清水2大匙,香油1/2大匙。B:陈醋、砂糖各2... 全文
5
点评:0
成果:1个
油爆鱼芹图片
油爆鱼芹[图]
鱼肉250克、鸡肉50克、猪肥肉膘20克、熟火腿20克、水发香菇20克、芹菜20克、葱末、姜末、蒜末、精盐、清汤、料酒、淀粉、猪大油各适量、鸡蛋清2个。 全文
6
点评:0
成果:1个
元宝肘子图片
元宝肘子[图]
带皮猪肘子肉600克、熟鸽蛋12个、笋片25片、青菜心25克、葱段、姜片、花椒、味精、料酒、酱油、花生油各适量、清汤300克。 全文
7
点评:0
成果:1个
炒双冬图片
炒双冬[图]
冬笋1个、冬菇35克、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉、香油适量。 全文
8
点评:0
成果:1个
炒鸡丝图片
炒鸡丝[图]
鸡脯肉250克、冬笋100克、蒜苗25克、鸡蛋1个、花生油500克、精盐、料酒、味精、湿淀粉、清汤各适量。 全文
9
点评:0
成果:1个
乌云托月图片
乌云托月[图]
紫菜干10克、鸡蛋1个。料酒﹑盐和鸡汤各适量。 全文
10
点评:0
成果:1个
脆豆腐图片
脆豆腐[图]
北豆腐(北豆腐所含的水分少,豆腐容易煎制)、面包渣、干辣椒、大蒜、面粉、干淀粉、泡打粉。豆豉、盐、辣椒面、姜粉。 全文
11
点评:0
成果:0
白果炒虾仁图片
白果炒虾仁[图]
白果80克、沙虾300克、红椒1/2个、黄瓜1条。鸡蛋清1/3个、葱1段、姜5克、淀粉1汤匙、花生油6汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1/2汤匙、高汤1汤匙。 全文
12
点评:0
成果:1个
菜系介绍
鲁菜是中国著名的八大菜系之一,包含了鲁菜菜谱大全、鲁菜大全和鲁菜做法,及怎么做鲁菜,告诉食友们鲁菜的代表菜有哪些?鲁菜特点是什么?在制作、体验鲁菜菜谱、鲁菜食谱、鲁菜美食的同时,享受山东菜的魅力和对黄河流域烹饪文化的深刻理解。 全文
菜谱导航