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韩国料理菜谱

部队锅[图解]图片
部队锅[图解]
午餐肉200g、香菇4个、豆腐100g、年糕100g、青菜50g、方便面1袋、芝士片1片。韩式辣酱50g、韩式泡菜100g。 全文
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泡菜年糕图片
泡菜年糕[图]
五花肉、洋葱、辣白菜、年糕、韩式辣酱(淘米水、番茄酱等可选用)。 全文
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韩国泡菜炒饭图片
韩国泡菜炒饭[图]
熟米饭2碗、韩国泡菜100克、胡萝卜1小根(切丁)、韩式辣酱1小匙、鸡蛋1个、猪肉100克(切丁或切条)、植物油适量、香菇20克、香油少许、即食海苔适量(可省略)。 全文
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韩式辣酱炸鸡图片
韩式辣酱炸鸡[图]
A:鸡中翅330克(大约6个左右,也可以用全鸡翅,但这样吃起来比较方便)、姜1小块(切碎),蒜1瓣(压成蒜蓉)料酒1匙、现磨黑胡椒和盐各1/2小匙(不要加太多,稍微腌至入... 全文
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韩式芝士炒饭图片
韩式芝士炒饭[图]
米饭350克、辣白菜120克、海苔丝3克、马苏里拉芝士70克、韩式辣酱20克、盐1克、熟白芝麻10克(参考分量:1人份)。 全文
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韩式海鲜饼图片
韩式海鲜饼[图]
海鲜饼:面粉100克、水200克、盐3克、香葱一把(80克)、面粉10克(与香葱拌匀)、鸡蛋1个、扇贝肉80克、鱿鱼80克、虾仁80克、植物油1大勺(15ml)。海鲜汁:海鲜酱油30克... 全文
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韩式炸鸡图片
韩式炸鸡[图]
三黄鸡800克(去头,去脖颈,去鸡爪的重量)。腌鸡:牛奶300克、蒜末50克、洋葱末50克、辣椒粉(韩式辣椒粉)1汤勺、盐2小勺、白胡椒粉1小勺。炸鸡:油炸粉200克、水250克... 全文
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韩式虾蟹炒年糕图片
韩式虾蟹炒年糕[图]
大闸蟹5只、韩式年糕200克。韩式辣椒酱1大勺、韩式炒年糕酱150克、盐少许、味岛香松少许。 全文
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朝鲜泡菜图片
朝鲜泡菜[图]
大白菜1颗、大蒜1个、干红辣椒8颗、生姜1个、盐2勺、矿泉水1瓶。 全文
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辣拌明太鱼丝图片
辣拌明太鱼丝[图]
明太鱼丝150克、水芹20克、葱白1/2根、蒜泥5克。辣椒酱2汤匙(30ml)、辣椒面2茶匙(10克)、生抽1茶匙(5ml)、糖5茶匙(25克)、盐1/2茶匙(约3克)、白醋3汤匙(45ml)... 全文
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韩式辣烤五花图片
韩式辣烤五花[图]
五花肉250克、里脊肉100克(加了一点里脊肉是为了照顾不吃肥肉的、其实烤出来五花肉好吃太多)、白芝麻、姜末、蒜末。韩式辣椒酱2匙、辣椒粉少许、生抽2匙、白糖半匙、香油... 全文
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韩式雪花牛排烧烤图片
韩式雪花牛排烧烤[图]
韩国牛小排(beefflankenrib)和WangGalbi牛排直排。腌肉酱:苹果1个、韩国高新梨1个、新西兰猕猴桃1个、洋葱1个、蒜瓣10片、姜一大团、酱油400mL、味醂(mirin)180mL、水... 全文
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菜系介绍
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。它包含了韩国料理菜谱做法、韩国料理食谱大全、韩国美食、韩国料理做法、怎么做韩国料理、学做韩国料理、韩式料理菜谱、韩式料理做法、韩国菜的做法等,通过对韩国菜谱、韩式菜谱、韩式料理、韩国食谱、韩国菜的学习与体验,了解到韩国料理菜谱、韩国料理的做法、怎么做、如何做,对韩国的饮食文化有了进一步深刻理解和认识,并赢得中国人的喜爱。 全文
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