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家常菜谱

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点评:634篇
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红烧鸡翅图片
红烧鸡翅[图]
鸡翅500G、姜1小块、蒜2瓣、大料1粒、桂皮1片、干红辣椒2个、冰糖2汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽2茶匙、盐少许、热水适量 全文
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点评:348篇
成果:7个
蘑菇小丸子[图解]图片
蘑菇小丸子[图解]
蘑菇、肉馅。 全文
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点评:269篇
成果:0
糖醋小排[图解]图片
糖醋小排[图解]
小排、葱段、姜片、八角、绵白糖、老抽、生抽、香醋、盐、芝麻。 全文
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点评:257篇
成果:1个
香烧茄子[图解]图片
香烧茄子[图解]
茄子一个、切成角状。西红柿2个、切成牙状备用。蒜瓣适量、切成片备用。生抽、老抽、糖。植物油适量。 全文
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点评:169篇
成果:2个
红烧肉图片
红烧肉[图]
五花肉1000克、西兰花半个(中等大小)、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙(5克)、黄酒300ml。 全文
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点评:153篇
成果:26个
糖醋鱼[图解]图片
糖醋鱼[图解]
鲜鲤鱼一条(约一斤半)、白糖两大匙、醋三大匙、酱油四大匙、番茄酱一两、老姜小指尖大一块、独蒜一个、香葱一两、泡红辣椒三个、料酒三大匙、淀粉一汤勺、汤或水半杯、... 全文
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点评:131篇
成果:1个
可乐鸡翅图片
可乐鸡翅[图]
鸡翅、可乐。葱姜、盐、糖、酱油、料酒。 全文
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点评:104篇
成果:16个
金沙玉米[图解]图片
金沙玉米[图解]
罐头玉米一罐、咸鸭蛋黄两个、淀粉两大匙、盐适量。 全文
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苦瓜煎蛋图片
苦瓜煎蛋[图]
鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉。 全文
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点评:100篇
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红烧排骨图片
红烧排骨[图]
猪肋排骨500克、葱段20克、生姜2片、八角1个、花椒10粒、香叶1片、味极鲜酱油20ml、老抽5ml、冰糖30克、芝麻1勺、料酒10ml、盐适量3克(如果喜欢吃糖醋口味的,可以再加30... 全文
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点评:99篇
成果:18个
红烧茄子[图解]图片
红烧茄子[图解]
茄子一斤切滚刀块、用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角(大料)两玫、葱三棵切碎、蒜三瓣切片、香菜两棵切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放... 全文
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点评:87篇
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菜系介绍
家常菜,是家庭日常制作食用的菜肴,是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。它包含了家常菜谱大全、家常菜的做法、学做家常菜、简单家常菜谱、川菜家常菜谱大全、东北家常菜谱大全、常用家常菜、怎么做家常菜、如何做家常菜。通过对家常菜菜谱的学习与体验,对你学做家常菜、怎么做、如何做有所提高,使你对各民族、各地区、各菜系的最常用家常菜产生极大的兴趣与爱好。 全文
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